Algodon Peruano e714s

EL ALGODÓN INTRODUCCION La historia del algodón en el Perú se remonta al periodo pre hispánico donde los productos textiles y el desarrollo de fibras hasta el tratamiento, la transformación de estos en tejidos y prendas de vestir, tienen una larga y antigua tradición en el Perú. A su vez, al comienzo del siglo XX se comenzó a producir la variedad Tanguis que trajo consigo un auge y dinamismo a este sector productivo, conjuntamente con la introducción de fibras largas y extra largas en el norte del país como el algodón Pima.

PIMA

TANGUI S

LA PLANTA PROCESO PRODUCTIVO: SIEMBRA.Si se siembra el algodón con maquina, en todo caso se tiene que deslintar la semilla (de lo contrario la semilla se apelmaza), si la siembra es a mano, esto no es necesario. En el momento de la siembra la temperatura no debiera ser inferior a los 18° C. lo optimo son unos 35°C. la profundidad de la siembra no debería rebasar los 5 centímetros.

CONTROL DE HIERBAS (MALEZAS) De manera especial en las tres primeras semanas se tiene que prestar atención a una suficiente regulación de la maleza, ya que en este tiempo la planta de algodón no tiene capacidad para competir con ella. Después de que brota se puede sacar la mala hierba que ha ido creciendo, ya sea de manera manual o parcialmente mecánica.

RIEGO En emplazamientos donde no hay precipitaciones pluviales se tiene que regar por lo menos cada dos semanas. La intensidad del riego (cantidad y duración) tiene que tener en cuenta el tipo de suelo. No se debe llegar a embarrar el suelo , con lo que se produciría al mismo tiempo una disminución de la transformación de la sustancia orgánica en el suelo. Si se cultiva en lugares con precipitaciones pluviales, se regara de manera complementaria.

LA COSECHA La cosecha puede realizarse de manera manual o con maquinaria especializada. Para el uso de maquinaria; es preciso que antes los cultivos no tengan hojas y para ello se utilizan los defoliantes y además todas las capsulas deben estar en la misma etapa de desarrollo. En la cosecha se tiene que proceder con mucho cuidado, ya que cuanto mas limpio este el algodón tanto mayor será las bonificaciones en el precio. De la cosecha mecánica sale un algodón con menor valor, ya que con dicho proceso de cosecha son muchas las partículas sucias que penetran en el algodón. En el algodón cosechado a mano la calidad depende del cuidado que tiene el cosechador. ALMACENAMIENTO El almacenamiento debe hacerse en condiciones de sequedad, un almacenamiento húmedo puede

DENOMINACION Nombre Común Nombre Científico

Algodón

Variedades mas importantes

Pima, Tanguis, Supima, Del cerro y Áspero. El Tanguis y el Pima constituyen mas del 90%.

Las variedades Pima y Tanguis pertenecen a la especie Gossypium barbadense

CLIMA, TEMPERATURA, SUELOS,ETC. Temperatura Optima 25 – 32 °C.

Altura de la Planta Pima: 1,50 – 1,80 Tanguis: 1,80 – 2,20

Suelo Pima: Franco arcilloso Franco limoso. Tanguis: Franco limoso Franco arenoso.

PERIODO VEGETATIVO,REGIONES PRODUCTORAS,COSTOS Periodo Principales Costo de vegetativo (días) Regiones Producción Productores Pima: 150 Tanguis: 280

ALGODON PIMA TANGUIS

Ancash, Arequipa, Ica, Lima, Piura

1000 - 1200

PLAGAS

PLAGA Gusano de tierra, Gusano Rosado, Picudo Peruano, Arrebiatado y Heliothis. Gusano de Tierra, Pulgón de la Melaza, Gusano Rosado, Picudo Peruano, Arrebiatado y Heliothis

USOS PRINCIPALES

Industria Textil, Industria aceitera, Manteca Vegetal, Ganadería, etc.

ESTRUCTURA DE LA FIBRA La fibra de algodón tiene la forma de una cinta plana con bordes redondeados, retorcidas sobre si misma y de 13 a 45 mm. De longitud su finura oscila de 20 a 40 micras. El diámetro disminuye de la base a la punta. En la planta tiene un color amarillento y en su sección tiene un aspecto arriñonado. Morfología longitudinal y seccional de la fibra

PARTES QUE LA CONFORMAN CUTICULA. Es la pared exterior de la fibra, película muy fina que esta compuesta por sales y grasas y permite protegerla del agua. PARED PRIMARIA Protege al algodón de la acción de los ácidos que usualmente atacan a la celulosa. PARED SECUNDARIA Compuesta de anillos o fibrillas en espiral de celulosa LUMEN O canal central varia de diámetro según sea la fibra madura e inmadura. De acuerdo a su madurez se destina su uso.

La fibra de algodón esta constituida por células , que vistas al microscopio, en el sentido de su longitud, presenta torsiones irregulares en formas de tubos achatados

COMPOSICION QUIMICA DEL ALGODÓN -CELULOSA 80 – 85 % -AGUA 6–8% -COMPUESTOS MINERALES 1 – 18 % -COMPUESTOS NITROGENADOS 1 – 2.8 % -MATERIAS PEPTICAS 0.4 – 1 % -GRASAS Y CERAS 0.5 – 1 % -CENIZAS -EXTRCTO ACUOSO -MATERIA INTERCELULAR PROPIEDADES FISICAS DEL ALGODÓN FINURA. Depende del espesor de la pared secundaria de la fibra, la mayor parte de los algodones tienen una finura comprendida entre 3.3 ug/ «que quiere decir que una fibra de 1 pulgada de longitud pesa 3.3 microgramos.

El comportamiento del algodón durante el procesamiento en la conversión de fibras a hilos, así como las características técnicas de hilos y tejidos, es grandemente influenciado por la finura de las fibras. Dependiendo del grado de finura de las fibras de algodón, se tiene dos calidades de hilos bien definidos. hilos cardados, provenientes de fibras gruesas Hilos peinados, provenientes de fibras finas La finura y madurez de las fibras de algodón están íntimamente relacionados entre si, es decir a mayor grado de madurez, fibra fina, y a menos grado de madurez, fibra gruesa. De ahí que en el algodón existan dos clases de finura: La que se refiere al diámetro de la fibra, que varia con la clase de algodón y se conoce como finura intrínseca.

MADUREZ DEL ALGODÓN La madurez no es un estimado de la fibra de algodón, durante el periodo de crecimiento entre la floración y el recolectado, sino simplemente la medida del espesor o grosor de la pared secundaria de la fibra de modo que una fibra se considera . MADURA.- cuando entre el núcleo y la pared primaria hay un deposito normal de las camadas de la celulosa para formar la pared secundaria .

LONGITUD DE LAS FIBRAS Es una característica importante en la industria textil, dependiendo de ello se puede fabricar hilos finos o gruesos, en función de su longitud. La longitud de las fibras de algodón se mide en milímetros o en pulgadas. La longitud del algodón varia de acuerdo a los factores genéticos y tiene un orden o distribución de longitud, la cual es: Fibra muy corta menor a 19 mm Fibra corta 20.6 – 23.8 mm Fibra media 23.8 – 28.6 mm fibra larga 28.6 – 35 mm Fibra extra larga mayor a 35 mm

TIPO DE ALGODÓN INDIO

LONGITUD MEDIA (mm) 12-20

LONGITUD MAXIMA (mm) 20-36

AMERICANO

16-30

24-48

EGIPCIO

20-32

36-52

SEA ISLAND

28-36

50-64

RESISTENCIA Es la fuerza que opone la fibra a la rotura. Ordinariamente cuando aumenta la resistencia aumenta también la elasticidad. A primera vista puede parecer que de las fibras muy resistentes se obtendría necesariamente hilos de la misma condición, esto seria real siempre y cuando se trabaje con fibras de la misma finura pero en la practica sucede que la fibra de mayor diámetro es

Formar el hilo, va ocurrir otro fenómeno llamado «numero de fibras por sección» que al tener este menos cantidad de fibras por sección, habrá menos cohesión entre ellas y consecuentemente menos resistencia La humedad mejora la resistencia del hilado, aumentándola en un 20 % aproximadamente. BRILLO Y SEDOSIDAD Depende exclusivamente del estado de la cutícula de la fibra influyendo muchísimo su grado de madurez. Los algodones brillantes son m mas suaves al tacto que los algodones mates. LIMPIEZA El algodón contiene ciertas impurezas o materias extrañas como tierra , polvo, residuos de cascara, fragmentos de hojas, etc. Cuanta mas impurezas

HIGROSCOPICIDAD El algodón contiene en su estado normal una cierta cantidad de agua formando una especie de combinación en la fibra. En condiciones normales el algodón absorbe humedad del 7 al 8 % en condiciones estándar 21°C y 65 % de humedad relativa. COLOR El color del algodón es determinado por el grado de reflectancia y amarillez. La reflectancia indica cuanto brillo o apagamiento tiene una muestra y la amarilleza indica el grado de pigmentación de color. El color del algodón, es un factor con el cual se determina el grado del algodón. El grado del algodón depende del color, del contenido de impurezas y del grado de preparación de las fibras .

GRADO 1 2 3 4 5 6 7 8 9

DENOMINACION Middling Fair (Hermoso corriente) Strict Good Middling (Completamente bueno corriente) Good Middling (Bueno corriente) Strict Middling (Completamente corriente) Middling (Corriente base de la clasificación) Strict Low Middling (Completamente corriente bajo) Low Middling (Corriente bajo) Strict good Ordinary (Completamente ordinario bueno) Good ordinary (Ordinario bueno)

ELONGACION Es el incremento en la longitud de la muestra durante el ensayo de resistencia. Para el algodón, el porcentaje de cambio de longitud corresponde hasta la fuerza hecha hasta que se rompa la fibra. UNIFORMIDAD Hace referencia a como están distribuidas las fibras , en cuanto a tamaño; por lo tanto esta íntimamente ligado a la longitud de la fibra .

TIPOS O CLASIFICACION DE ALGODÓN ALGODÓN NORTEAMERICANO SEA ISLAND, que es el de mas valor, la variedad mas importante es la UPLAND. ORLEANS, PEELERS, LUISIANA, MOBILE Y TEXAS que son otras variedades de algodones importantes. Su color varia del blanco al cremoso, tienen el mayor precio en el mercado, Su longitud es de 2 pulgadas y diámetro 0.017 mm. ALGODÓN EGIPCIO Los algodones MAKO, son muy semejantes al sea island, SAKELLARIS es un algodón muy preciado, y otros algodones de buena calidad son: AMON, KARNAK Y MALAKI. Existen dos tipos: blanco y pardo, su longitudes varían entre 1.5 pulgadas a 1 un tercio, con 0.018

ALGODÓN DE LA INDIA OOMORA, ocupa el primer lugar y es de las mejores calidades, BENGALA, ocupa el segundo lugar. TINNERVELLY, DHOLLERASH, SCINDE, COMPTHA, WESTERN, NOTHERN, COCONADA Y ASSAM, son otras variedades Es de corta longitud, de 0.5 a 0.85 pulgadas, su color es amarillento y rojizo.

VARIEDA D

TIEMPO DE COSECHA

TANGUIS

FEBREROAGOSTO

PYMA

JUNIO – SETIEMBRE

SUPIMA

MAYOAGOSTO

DEL CERRO ASPERO

MAYO – AGOSTO JULIOOCTUBRE

LONG. DE LA HEBRA 28.58 – 16 mm 38.10 – 42.86 mm 36.52 – 38.10 mm 33.34 – 36.51 mm

FINURA (micras)

COLOR

5.0 – 5.8

Blanco Brillante

3.3 – 3.9

Blanco Cremoso

3.4 – 4.0

Blanco Cremoso

3.3 – 3.8

Blanco brillante Variable

26.18 – 26.99 mm

6.3 – 6.9

CLASIFICACION DE ALGODÓN La flor puede ser de color amarillo, blanco, rojo purpura y de autofecundación. Tipos de algodón nativo: INDIA = Gossypium arboreum NORTE DE AFRICA = Gossypium herbaceum. MEXICO Y GUATEMALA = Gossypium hirsutum. Que sirvió de base para la selección genética de todos los algodones de4 que se cultivan actualmente debido a su fuerte capacidad de resistir a las lluvias. En el país la especie mas sembrada es Gossypium barbadense su nombre viene por ser semejante a las barbas humanas. Algodón nativo del norte del país y del sur de Ecuador y de esta especie se obtuvo las variedades Pima, Tanguis y Áspero.

La difusión de G. barbadense por el mundo fue a fines del siglo XIX cuando se sembraron en el valle del Nilo , después de varias mejoras y cruces se obtuvo la variedad GIZA (fibra extra larga). Que se produce con el cruce con el tipo MITAFIFI. A principios del siglo XX una selección barbadense cultivada en Egipto fue sembrada en EEUU, en los Condados de Yuma y Pima (Arizona), de donde toma su denominación finalmente. En 1922, el algodón Pima es reintroducido en el Perú, sembrado en el desierto de Piura, se readapto la planta obteniéndose la fibra mas larga cultivada en el mundo. En 1954 se empieza a sembrar una variedad Pima

Este algodón Pima tiene un brillo especial y una suavidad al tacto insuperable casi como un algodón mercerizado «natural» (algodón tratado mediante un proceso químico que se parece a la seda), es una fibra fina, también es mas resistente que casi todos los algodones haciendo las prendas mas durables. Se usa para la elaboración de géneros de punto popelinas, finos pañuelos, hilos finos para camisas, vestidos, corbatas y otros productos de gran calidad. ALGODÓN TANGUIS El algodón Tanguis fue desarrollado por el ingeniero peruano de apellido Tanguis. Este algodón se produce desde comienzos del siglo XX su aparición revoluciono la industria textil en el Perú. Se produce en la costa central, Ica, Lima, Ancash y Arequipa , variedad mas consumida por la industria

De acuerdo a la clasificación internacional el algodón Tanguis pertenece al grupo de «algodones de fibra larga», como los algodones LAMBARA de Sudan, GIZA 47 y 67 de Egipto y el PASO y AKALA de los EEUU. Principalmente. La fibra que se obtiene de esta variedad presenta características definidas que la convierten en única especialmente deseable para mezclas con lana y otras fibras. Al tacto es muy suave, tiene absorción excelente y presenta una afinidad a los tintes alta además es un algodón muy fuerte y resistente haciendo las prendas mas fuertes y durables. De esta variedad se obtiene hilos para trama, polos

En el Perú actualmente, las principales variedades sembradas de algodón son las siguientes: TANGUIS 78% PIMA 18.6% EL ASPERO 3.1% DEL CERRO 0.1% Cada una de estas variedades tiene diferentes características donde destaca la longitud, resistencia, finura y finalmente el color. La industria textil prefiere fibras largas, permiten un mejor enfrascamiento para formar hilos. La mejor fibra es la que cumple lo siguiente mas larga, mas resistente y mas fina, fibra de algodón Pima, tiene los mejores parámetros de calidad, aunque la Tanguis es la fibra mas usada localmente.

ESPECIES DE ALGODON ESPECIE

CARACTERISTICAS

Gossypium hirsutum

Algodón de tierras altas 80 a 90 % de participación en el mercado mundial Variedades: Del Cerro, upland.

Gossypium barbense

Algodón de zonas áridas y fibra larga 10 a 20 % de participación en el mercado mundial Variedades: Pima Tanguis y el Áspero.

Algodón arbustivo perenne. Gossypium arboreum CARACTERISTICAS DE LAS DIFERENTES VARIEDADES DE Algodón con periodo vegetativo anual. Gossypium ALGODON herbaceum TANGUIS PIMA DEL ASPERO

CERRO Periodo vegetativo (Días) Longitud de fibra (micra) Resistencia (lbs. X pulg.2)

260-280 29.4-32.5 8600088000 4.6 - 5.8 und.

235-250 33.3 – 36.5 9200095000 3.5 – 4.2 und.

180-190 33.3 – 36.5 9200095000 3.6 – 3.8 und.

240-250 26.2 – 27.0 80000 6.5 und. blanco

PRODUCCION POR CAMPAÑA AGRICOLA: Campaña agrícola 2004 – 2005 92.7 mil Ha. Campaña Agrícola 2011 – 2012 47.1 mil Ha. El menor nivel de siembra se realizo en la campaña 2009 – 2010, fueron de 27,758 Ha. (Información del MINAG) El área sembrada de algodón en el Perú, ha reportado una caída constante durante las ultimas décadas. Entre 1990 y 2000 se cultivo un promedio de 99,709 Ha. Anuales significativamente menos que la media de 136,400 Has. de la década anterior . Esta tendencia continuo hasta las ultimas campañas, en la campaña 2000 – 2001, se sembraron tan solo

RENDIMIENTO NACIONAL Kg. POR HECTAREA LA 5895 ICA 2752 LIBERTAD PROMEDI 2665 AREQUIPA 3517 O PIURA 2005 LAMBAYEQ 3092 UE SAN 1131 ANCASH 2967 MARTIN UCAYALI 864 LIMA 2815

La producción mundial por Ha. Varia el promedio mundial por especies, por lugar geográfico, por método de producción, es de 1.68 TM por Ha. Con una desviación estándar de 0.95 TM /Ha. LABORES AGRICOLAS: SIEMBRA: se usa de 35 a 45 Kg de semilla por Ha. A una profundidad de 3 – 5 cm. RIEGO: se riega por surco y por goteo, el primer riego se realiza a los 30 – 45 días de la siembra, la siguiente se realiza a los 10 a 30 días , últimos riegos mas ligeros, para evitar que se pudra las bellotas del tercio inferior. DESHIERVO Y APORQUE

COSECHA: personas especializadas que se le paga al peso, recolección manual mayor calidad. Proceso se realiza en varias pasadas denominadas «manos» o «pañas» por ejm.: 1era mano a los 260 días (Tanguis) cuando las bellotas de las partes bajas y medias están completamente abiertas. 2da mano luego de 20 a 30 días de la primera. El 80 % de la producción se obtiene en la primera «paña». TRANSPORTE: el algodón cosechado o «rama», es recolectado por acopiadores y entregado a las desmotadoras, en algunos casos el agricultor entrega directamente. DESMOTE: consiste en separar las semillas de las fibras de algodón, mediante un proceso mecánico,

El proceso de desmote genera productos que son comercializados por la desmotadora , la fibra de algodón, los linters (filamentos cortos o pelusa generalmente adherida a la pepa) y la pepa. Fibras se obtiene hilos y telas para las confecciones; los linters se obtiene cuerdas gruesas, material de relleno o se usa para fabricar papel (euro); y la pepa es vendida a las empresas que producen alimentos. La fibra es empacada en fardos, para pasar por un proceso de cardado y peinado en la industria, se obtiene la mecha , que pasa a la hilandería, se reduce la mecha al grado de finura, tensión y torsión convenientemente; los hilos se enrolla en conos , para pasar al teñido, el tejido, la tela y finalmente la

El volumen usual de subproductos que se obtiene por unidad de algodón «rama». Así: «de 100kg. De algodón rama se obtiene aproximadamente 38 Kg de fibra de algodón, siendo el resto subproductos derivados de la pepa. De acuerdo a esta relación (peso algodón «rama»/peso algodón fibra) se define un parámetro denominado «ACUDE» el cual de acuerdo al grafico indicado seria 2.6 (100/38). TABLA DE ACUDE SEGÚNACUDE VARIEDAD VARIEDAD Tanguis Pima / Supima Del Cerro Aspero

2.6 3.2 3.0 2.6

Estos valores se interpreta como «de cada 2.6 quintales de algodón «rama» se obtiene un quintal de fibra» Las desmotadoras no solo se dedican a procesar y comercializar las fibras , también están inmersos en otras actividades como la producción , otorgando financiamiento a los agricultores para la producción , asumiendo con el agricultor el riesgo que esta actividad tiene. Hasta el 65% del área sembrada es habilitada de esta forma, pero no solo con dinero sino con insumos, semillas y fertilizantes. Lo que ocasiona que exista desmotadoras informales y formales. SUBPRODUCTOS que se obtiene del algodón «rama» Fibra de algodón 38 %

La baja producción en el sector algodonero que esta afectado cada año se debe a la sustitución de cultivos dedicados a la agroexportacion como esparrago, mango, palto, cítricos, paprika cebolla entre otros y en muchas oportunidades fueron afectados por la corriente del niño, y las condiciones climáticas propias del norte y costa del país. FLUJO DE LA CADENA PRODUCTIVA ALGODON