Azucar Manuelita w2a2l

AA18_JEP_EVIDENCVIA 4 DIAGNOSTICO EJECUTIVO

APRENDIZ: EDINSON JAVIER MUÑOZ MENDOZA PRESENTADO A: INSTRUCTOR JORGE EMIRO PACHECO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDISAJE SENA TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA CHAPARRAL TOLIMA 17 de enero de 2019

TABLA DE CONTENIDO 1) Introducción

3

2) Objetivos

4

3) Actividad de aprendizaje

5-7

5) Conclusiones

8

6) referencias

9

INTRODUCCION Para el desarrollo de esta actividad, se realizará un diagnostico ejecutivo de la empresa azúcar manuelita, analizando su eficiencia, producción, presupuesto y demás procesos propios de la empresa. .

OBJETIVOS

OBJETIVO PRINCIPAL. Con la realización de este trabajo, se busca afianzar conocimientos del diagnóstico ejecutivo de una empresa.

. Objetivos secundarios Aplicar las técnicas aprendidas en este material. Cumplir con la actividad para seguir avanzando en esta oportunidad de estudio que me ofreció el SENA.

EMPRESA AZUCAR MANUELITA S.A.

1. Elabore un diagnóstico del estado actual de la organización, la información y los procesos, incluyendo: 

Logística de aprovisionamiento, de las instalaciones, de distribución y de devoluciones.

Azúcar manuelita produce y comercia los siguientes productos, azúcar, uva de mesa, mejillones y camarones, bioetanol y biodiesel, derivados de la caña de azúcar y el fruto de palma. De los cuales exporta biodiesel a Europa, y azúcar varios países de américa los productos allí elaborados cumplen con altos estándares calidad y salubridad, es por ello que recibió la certificación Bonsucro por sus buenas prácticas ambientales y sociales, esto se logra garantizando un buen almacenamiento, logística optima en el transporte y entrega final del producto a los clientes. Para la adquisición de la materia prima se tienen 2 proveedores disponibles, que mediante un y contraseña ingresan a la plataforma y descargan los pedidos realizados por la empresa, esto nos garantiza que de manera sistemática se adquieran las provisiones, además de contar con una planta de producción con un área de más de 6000. Metros cuadrados con bodegas idóneas para almacenar la caña y demás provisiones. La organización cuenta con cuatro pilares, el de producción, el istrativo, el financiero y el de mejora continua mediante estos grupos se logran conseguir un adecuado funcionamiento, que se encaminan hacia la óptima atención al cliente y tareas que concuerdan la identidad y misionalidad de la empresa. Azúcar manuelita cuenta con una página virtual y línea de atención para atender las PQR de los clientes. Para las devoluciones se tiene un sistema en el cual el puede hacer la solicitud vía telefónica y dichas devoluciones se tienen 10 días hábiles para hacer la devolución. 

Estrategia de software y de tecnología de acuerdo al diagnóstico.

Los softwares contables son apoyos fundamentales para analizar el crecimiento de la actividad de ventas y asuntos tributarios de la empresa, también contamos con un software ERP para automatizar el proceso y reunir de manera eficiente todos los datos referentes a cada proveedor por medio de un historial de compras ordenado por fechas, precios o cualquier otra categoría, dichas herramientas son operadas por personas con conocimientos en el área de la logística y contabilidad. 

Sistemas de medición de los procesos.

Azúcar manuelita tiene implementado el software Project operado por profesionales de la logística con experiencia y profesionales contables, además de tener un selecto grupo de economistas y vendedores con experiencia en ventas virtuales, los cuales presentan constantes proyectos y ofertas, para conseguir clientes potenciales y contratos importantes para el crecimiento de la empresa.

Informe Ejecutivo Marco Estratégico Misión Nuestra misión tiene por objetivo satisfacer las necesidades de nuestros clientes, Generamos progreso y bienestar con empresas y productos ejemplares, a partir del aprovechamiento racional y sostenible de los recursos naturales.

Visión La visión de nuestra empresa es, para el año 2020, Manuelita se ha consolidado como un líder en el sector agroindustrial en Latinoamérica por su modelo de negocios basado en la sostenibilidad económica, social y ambiental.

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Respeto y valoración de las personas Manuelita es una organización Agro Industrial diversificada, con presencia creciente en las principales zonas productivas de Latinoamérica. Crea valor económico, social y ambiental a través de la gestión efectiva de un portafolio de empresas que entregan productos diferenciados, de alta calidad y a costo total competitivo, elaborados a partir de fuentes renovables, mediante el uso sostenible de los recursos naturales, con un impacto positivo sobre el bienestar de las comunidades vecinas. Sus clientes objetivo pertenecen principalmente a los sectores alimenticio, energético y químico, a nivel local e internacional

Ética Azúcar manuelita S.A. tiene los siguientes valores corporativos:

Satisfacción de nuestros clientes

Política de Calidad En manuelita S.A. estamos comprometidos en entregar productos diferenciados, de alta calidad e inocuidad y costo competitivo, asegurando el costo racional y sostenible de los recursos naturales y generando un impacto positivo ambiental en cada una de

sus operaciones agroindustriales, creando valor económico, social y ambiental que permita posicionarnos en el mercado y lograr la satisfacción de nuestros clientes.

Cadena de Abastecimiento

PROVEEDOR CAÑA DEL VALLE

EXPORTA BIODIESEL A EUROPA

EXPORTA AZUCAR A CHILE, ARGENTINA

AZUCAR MANUELITA S.A. PROVEEDOR UNION DE LA CAÑA DEL VALLE

EXPORTA MEJILLONES A USA

Procesos generados en la cadena de suministros Equipos Contamos con equipos eléctricos con la mejor calidad para el empacado y etiquetado del producto, montacargas, cintas transportadoras, Materiales Estamos innovando en el manejo de las flores ya que ninguna es tratada de manera directa sino con un personal que realiza en manejo con un equipo adecuado además de manejar la mejor presentación abasteciéndonos de materiales de calidad óptima. Técnicas de almacenamiento, preparación y despachos Se cuenta con un sistema de se usa bolsa de papel con características especiales para proteger el producto del calor y agentes externos, se almacena sobre estibas plásticas y en lugar fresco y seco, se alista los bultos de despacho de 1 kg, 5 kg, y bolsitas, según lista de pedido, los despachos son cargados en vehículos cerrados, con sistema GPS, garantizando rastreo y reducción de tiempo de entrega al consumidor final.

Sistema de distribución La empresa cuenta con un CEDI que maneja la distribución nacional e internacional, sistema de plataforma de pedidos y entregas. Proyecciones de ventas Se cuenta con un índice de ventas anual de 8000 toneladas del producto, resultado de análisis de crecimiento del 15%, pero se trabaja para alcanzar un crecimiento anual del 20%. Presupuesto La empresa debido a sus socios y crecimiento empresarial, cuenta con un capital de aproximadamente de 8000.000.000. de pesos Indicadores de gestión Ingresos y costes Ventas totales = 5 mil millones anuales Coste de adquisición de clientes = 1500 millones anuales Inversión total en marketing = 400 millones anuales Fidelización de clientes: Rentabilidad de cliente = 80% Tasa de retención de clientes = 82% NPS = 92% Índice de satisfacción del cliente = 97% nº de clientes fidelizados = 250 Marketing digital: El número de visitas a la web = 400 diarias Tiempo de permanencia = 08 min/cliente Clics = 25 Competitividad y branding Cuota de mercado = 800 millones Tasa de crecimiento del mercado = 20% Grado de penetración = 08 Gestión comercial: Visitas comerciales = 10 mil Presupuestos entregados = 500mil millones Contrataciones = 150 anual

Eficiencia comercial = 90%

Puntos críticos analizado el reporte de quejas y sugerencias del área de atención al cliente los puntos más críticos corresponden al precio del producto, lo cual se está estudiando la disminución de costos de producción, para ofrecer mejores precios.

CONCLUSION

Se concluye que el diagnostico ejecutivo permite analizar la competitividad de la empresa, evolución de procesos internos y proyección de competitividad de una empresa.

REFERENCIAS (http://www.manuelita.com/, s.f.) (www.senaintro.blackboard.com)