CARSKA ŠTRUDLA OD JABUKA • • • • • • • • • •
500 gr kora za savijače i baklave 1 kg jabuka 3 jogurta 1 čaša od jogurta ulja 2 čaše od jogurta griza 2 čaše od jogurta cukra 2 vanilje 1 prašak za pecivo 150 gr oraha ili bajama korica limuna, cimet
Od jogurta, ulja, griza, vanilj šećera i praška za pecivo napravite tekuće tijesto. Jabuke nagratajte, pospite koricom limuna i cimetom. Dvije kore stavite na ravnu podlogu, skoro je do kraja namažite tekućim tijestom i pri vrhu stavite nagratane jabuke. Zarolajte i stavite u škrovadu. Tako dok ne potrošite sve sastojke. Pecite 40 min na 180 C (ja stavim i ventilator u pećnici da radi – možda će vam trebati malo duže ako nemate ventilator). Pečene izvadite iz pečnice, pospite šećerom u prahu i po želji malo cimeta i vanilj šećera.