Musuroitul se aplica la unele specii de legume cu scopul de a favoriza formarea de radacini adventive: tomate, castraveti, varza, etc. La altele, prin musuroit se asigura etiolarea (inalbirea) partii comestibile, care in lipsa luminii devine mai frageda si mai placuta la gust: lastarii de sparanghel, cicoarea de Bruxelles, petiolii de telina, etc. Aracitul si palisarea. Unele specii de legume, cum sunt tomatele cu crestere nedeterminata, castravetii cultivati in sere sau in culturi intensive, etc., nu se sustine singure. Ele au nevoie de araci din lemn sau spalieri de sarma, de care se paliseaza. Copilitul este lucrarea de eliminare a lastarilor secundari care se formeaza la subsuoara frunzelor de tomate si vinete, cu scopul de a obtine productii mai timpurii. Carnitul se aplica la tomate, castraveti si alte specii si consta in suprimarea varfurilor plantelor, pentru a opri cresterea in lungime. Ciupitul consta in scurtarea tulpinii sau ramificatiilor la unele plante, cum sunt castravetii, cu scopul de a se forma lastari secundari (tertiari), cunoscand ca pe acestia proportia de flori femele si apoi de fructe este mai mare.
CASTRAVETII Cultura de vara a castravetilor se face prin semanarea direct in camp, la sfarsitul lunii aprilie, inceputul lunii mai, la distanta de 1 m intre randuri si 0,6 m pe rand. In fiecare cuib se pun cca 200 gr mranita care se amesteca bine cu pamantul, apoi se seamana la cuib 4-5 seminte la adancimea de 2-3 cm. Peste cuib se presara strat de 1-2 cm de mranita. Daca plantarea se face prin rasaduri, imediat dupa plantare se uda cultura cu apa calduta (12-18 gr C). Daca plantarea s-a facut prin semanare directa, dupa ce rasar, plantele se raresc lasand cate 2 la cuib. Pana ca vrejii sa acopere terenul se fac 1-2 prasile fara a vatama radacinile. Dupa prasila a doua plantele se musuroiesc. Udarea se face numai la radacina, ferind vrejii de umezeala, deoarece acestia pot putrezi. O lucrare foarte importanta la castraveti este "ciupitul", care contribuie la obtinerea unor recolte mari si timpurii. Cand plantele au format 4-5 frunze li se ciupeste (rupe) varful. De la baza plantei vor creste noi lastari, pe care se vor forma mai multe flori femeiesti, acestea producand castraveti. Cand si acesti lastari au format 5-6 frunze, se ciupesc, repetand operatia si la lastarii de ordinul 3.
Castravetele cere apa mai ales in timpul infloririi si formariifructelor. Trebuie de mentionat ca castravetele poate fi udat dimineatapina la amiaza. Udatul tirziu si in deosebi in orele de seara provoacadezvoltarea bolilor, in primul rind fainarea falsa, care duce la pierdereamai mult de 50% din roada. Udatul se poate efectua prin brazde si subforma de ploaie. In dependenta de conditiile climaterice, pe parcursulvegetatiei sunt necesare 6–10 udari.Pentru a pastra apa in sol, solul trebuie sa fie afinat dupa udat Nu trebuie calcati sau rasuciti vrejii, deoarece planta are de suferit. Daca se lasa neculese si imbatranesc, plantele nu mai leaga rod.
Schema de semanat depinde de tipul de spalier folosit. Se poate folosi: spalier cu 3-4 sirme asezate vertical, spalier cu o sirma in virful stilpului, sprijin temporar, haragi, tarusi si altele. Pentru a obtine recolte
mari si posibilitati de a lucra mai usor, intre rinduri trebuie sa fie o distanta de 80-90 cm, intre plante de 20-25 cm.
Ai nevoie de folie (pentru solar), de dimensiuni cu 1-1,5 m mai mare decât suprafata pe care se 414r1721e meni castravetii. Pregatesti locul si maruntesti bine pamântul. La distanta de 50-60 cm faci rigole (santuri) dintr-un capat în altul al parcelei. Întinzi folia pe terenul astfel pregatit, în asa fel încât ea sa copieze suprafata terenului (sa ia forma rigolelor). Pe margini fixezi folia cu pamânt. În rigole, la distante de 60 de cm tai folia cu o cutie de conserva rotunda. Scoti bucata de folie taiata si în locul acesta pui 2-4 seminte de castraveti olandezi. Daca rasar toate semintele, le raresti si lasi doar doua fire. Pe marginea gaurilor fixezi folia de pamânt cu agrafe din sârma (sau bete, sau cuie lungi); introduci agrafa prin folie si o înfigi în pamânt pentru a nu patrunde aerul sub folie si astfel sa creasca buruieni pe parcela. Când alegi locul pentru semanat sa te gândesti ca e preferabil sa fie putin înclinat, astfel încât rigolele sa fie în "panta", dar nu exagerat de mare, pentru ca la udarea castravetilor se asaza furtunul cu apa în capatul mai ridicat al rigolei si apa se scurge pe fagas pâna la ultimul fir de castraveti. În felul acesta se reduce riscul de a se "arde" castravetii. Avantajul acestei metode este ca nu trebuie sapati castravetii, iar recolta este tripla. Castravetii se întind pe folie si nu trebuie dirijati pe ata. Atentie! Trebuie culesi tot la doua zile, asa ca nu lasa sa treaca mai mult si vei vedea ce minunatie de castraveti vei avea. Nu încerca si cu alta samânta, ci doar cu samânta de castraveti olandezi. Dupa aceasta metoda, poti avea recolta bogata si de pepeni galbeni sau pepeni verzi.
0755432158
ROSII Rasadurile se planteaza in jurul datei de 10 - 15 aprilie, se acopera cate 2 randuri cu arcuri din lemn, fier beton sau plastic, peste care se asaza folie de polietilena de 0,05 mm grosime. In zilele calduroase se face aerisirea. Protejarea dureaza circa 3 saptamani, dupa care tunelele se desfiinteaza. Dupa scoaterea rasadurilor din rasadnite, se completeaza amestecul de pamant pana la grosimea de 20 - 22 cm, se planteaza rasaduri repicate la 50 / 25 cm, se aplica lucrari obisnuite de ingrijire, inclusiv inaltarea tocurilor, carnirea se face dupa 2 - 3 inflorescente. In felul acesta se pot obtine 4 - 5 kg fructe/m2, iar rasadnitele sunt utilizate in mod eficient. Semanatul se face in ladite in ultima decada a lunii ianuarie. Se asigura conditii corespunzatoare de rasarire, iar la 8 10 zile de la rasarire se face repicatul in ghivece din plastic, cu diametrul in partea superioara de 8 cm, sau in cuburi nutritive cu latura de 7 cm. Se aplica intregul complex al lucrarilor de ingrijire, astfel incat in jurul datei de 20 martie rasadurile se fac gata de plantare. La repicare se pun plantele in noul ghiveci acoperind cu pamant si tulpina astfel incat primele Frunze din samanta sa fie chiar deasupra solului.