Cultura_olmeca Huasteca Totonaca.docx 5q20v

Introducción

En el área geográfica del Golfo de México, cuyos límites son al norte el río Soto la Marina en Tamaulipas y al sur el río Grijalva en Tabasco, y regiones cercanas que limitan con ella al occidente que incluyen los actuales estados de Veracruz y parte de Tabasco, Tamaulipas, Puebla, Hidalgo y San Luis Potosí se desarrollaron y florecieron tres importantes culturas mesoamericanas: la Olmeca, la Totonaca y la Huaxteca. Los Olmecas, "habitantes de la región del hule", se asentaron al sur del estado de Veracruz y al norte de Tabasco. El mundo Olmeca se caracteriza por una arquitectura monumental en tierra y una elaborada escultura tallada en roca basáltica. Sus centros ceremoniales más importantes fueron La Venta en Tabasco, San Lorenzo Tenochtitlan, y Tres Zapotes, localizados en el actual estado de Veracruz. Su cultura se desarrolló a partir del año 1800 AC, culminó por el año 400 AC y se extendió por gran parte de Mesoamérica. Uno de los sitios arqueológicos más importantes del centro de Veracruz lo constituye El Tajín, caracterizado por su famosa pirámide de los Nichos y sus canchas del famoso Juego de Pelota prehispánico. Los Veracruzanos sobresalieron como hábiles escultores y alfareros, durante el periodo Clásico, crearon grandes representaciones de sus principales deidades como "Xipe-Totec" y "Xochipilli". Los Huaxtecos ocuparon la región septentrional de la Costa del Golfo de México, que abarca el este de San Luis Potosí, norte de Veracruz y sur de Tamaulipas. Parte de Hidalgo y Puebla. En esta región no se edificó una arquitectura monumental; sin embargo, las etnias residentes fueron excelentes escultores creadores de un estilo propio en el que resaltó la figura humana. Este grupo dominó las técnicas para trabajar el caracol y la concha. Su mayor esplendor ocurrió durante el Posclásico (1000-1521 DC).

Cultura Olmeca (Costa del Golfo, 1200 - 500 a.C.)

1) Ubicación.

La cultura Olmeca se desarrolló en los estados mexicanos de Veracruz y Tabasco, territorio delimitado por el Golfo de México y las serranías del sur del país. Esta zona se caracteriza por ser muy húmeda, con ríos, lagunas y grandes extensiones de pantanos. Sobre ella impera una frondosa selva tropical, poblada de animales como los jaguares, tapires, jabalíes y monos. En su momento de esplendor, la influencia de esta cultura se extendió acaso a toda Mesoamérica. CARACTERÍSTICAS SOCIOCULTURALES Concentración de la población en centros ceremoniales. Aceleración de los procesos de complejidad ocupacional y sociopolítica. Inicio de rutas de intercambio a larga distancia. Influencia de la cultura olmeca. Proceso de urbanización incipiente.

2) Organización social No se sabe mucho sobre la organización social Olmeca. Es muy probable que la sociedad funcionara como una teocracia en que los sacerdotes ostentaban el poder político y religioso sobre una gran masa segregada entre nobles, artesanos especializados y campesinos.

3) Costumbres y tradiciones

Los Olmecas poseían un conocimiento riguroso de la Astrología, vital para la dirección de la agricultura. El año civil duraba 365 días y el religioso 260 días Conocían algunos instrumentos musicales. También jugaban al juego de pelota, pero no hay canchas, por lo tanto se piensa que lo jugaban al aire libre. Otro aspecto que llama la atención de esta civilización. Es su sistema de escritura que fue sirvió de influencia para los Mayas y también es probable que el famoso calendario Maya, también se haya inspirado en el calendario Olmeca. 4) Vestimenta La Vestimenta en la cultura olmeca se ha mantenido en misterio, y esto es reflejado en las esculturas y las figurillas que se han encontrado, de esto se basa en la realidad y muchas ideas totémicas que manejan este pueblo. En las tumbas que se han encontrado se cree que las personas eran de poca estatura, fuertes y con cabeza deformada voluntariamente y rápida y rapada, con ojos oblicuos, nariz ancha, con cara redonda y con labios gruesos. Además de que la cultura se dividía por estratos sociales y de la clase más pobre que cubría sus cuerpos con calzones de manta. Los Sumos Sacerdotes eran quienes portaban atuendos con hilos de colores y todo tipo de joyería que producían los artesanos en su reino.

Los hombres usaban taparrabo y capas, collares de cuenca de

barro, conchas y piedra verde, orejeras, ajorcas y brazaletes, y las mujeres una falda ajustada por un cinturón. Portaban una especia de casco, turbante, tocados complicados y máscaras. Los turbantes y tocados son majestuosos y eran usados en las ceremonias, festividades e incluso en sacrificios. 5) Gastronomía Se ha caracterizado a Olmeca como una cultura con muchas vinculaciones costeras. Se piensa que su alimentación debió consistir en alimentos marinos, como tortugas, peces, rayas y mariscos. A la vez la selva proveía de variados frutos silvestres que posiblemente eran recolectados para el consumo. No obstante, la agricultura era la base de su alimentación, en la cual el maíz, los porotos y las calabazas eran los productos más comunes. Para sembrar, utilizaban el sistema de tala y roza, que permitiría un aprovechamiento del suelo fértil de la selva. En la alimentación olmeca también incluía algunos frutos del bosque, como es el mamey, el zapote. También consumía venados, peje lagarto, cocodrilo, jabalí, jaguar, caimán, faisán y perdiz todos estos se les consideraba como platillos especiales de los olmecas

6) Estructura de trabajo.

Trabajaron, no sólo las piedras volcánicas para sus grandes monumentos, sino también las piedras duras, compactadas y semipreciosas para esculturas más pequeñas. Usaron jadeítas (piedra) de color verde esmeralda, azul verdoso y grisáceo. También usaron serpentina y hasta amatista. Su trabajo más característico fueron las enormes cabezas esculpidas de 1,5 a 3 metros de altura y de 7 a 28 toneladas de peso. Parecen ser retratos de cascos ceñidos. No tienen cuerpo y probablemente representan grandes jefes. Hoy en día se conocen 16 cabezas. Además de las colosales cabezas, hay altares (grandes piedras rectangulares), probablemente tronos. Muestran una figura humana, en medio relieve, que surge de una cueva. Las cabezas de estas imágenes han sido destruidas. Las pocas que no han sido destruidas, tienen rasgos felinos. Esto podría demostrar su relación con los mitos de sus antepasados o con la transformación de los seres humanos en jaguares. Otras obras arquitectónicas por las que se caracterizaron los Olmecas, fueron por sus chozas de planta rectangular en adobe, pero el resto de las construcciones debe haber tenido muros de madera cubiertos de barro, en algunos casos y techos de palma y otro material parecido, iguales a las que se construyen en la actualidad.

7) Artesanías La cerámica en la Cultura Olmeca, en el principio se consideró "Monocroma", esto quiere decir solo un color y utilizaban [café, negro, roja y blanca] y con escasa decoración y solo cuerpos esféricos. Al transcurso del tiempo cambiaron los gustos de los artesanos olmecas por la "Bicromia" y usaron los colores [rojo sobre blanco, blanco sobre rojo, rojo sobre café, gris con blanco y negro con bordes blancos] y estos eran agregados las bases planas a los conocidos diseños esféricos. La elaboración a mano de figurillas, variabilidad de figuras de hachas y estatuillas de jade, jadeita o serpentina y se aprecia muchas formas diversas en las que predominan las representaciones de la divinidad "hombre-jaguar". Además se destaca que se han encontrado vasijas zoomorfas de patos, peces, jabalíes, aves, armadillos y el singular jaguar. La roca volcánica usada en las cabezas colosales proviene de las montañas de los Tuxtlas, a 60 Km. al noroeste de San Lorenzo. Lo increíble es que los Olmecas

no usaban la rueda, ni tampoco tenían animales de carga, por lo tanto se infiere que el esfuerzo fue totalmente humano. En algunas de las cabezas, hay detalles interesantes, como estrabismo en los ojos de algunas de ellas.

Cultura Totonaca

Mictlantecutli, señor del inframundo.

1) Ubicación geográfica

La Cultura Totonaca vivían en la Planicie Costera del Estado de Veracruz y en la Sierra de Puebla que la mayoría

tiene

un

paisaje

montañoso, lamentablemente

no

hay

información con certeza su origen, pero se piensa que vienen de la costa otros creen que del Centro de México. La Zona que ocupaba se extendió desde la cuenca del río Cazones al norte donde está el río de La Antigua, que por el interior se llegaba a la Sierra Madre, también varias partes altas del estado de puebla, en donde se mezclaron con varios grupos en aquellas zonas. Su gran apogeo de la región Totonaca que albergo su población y sus grandes de gran tamaño como son Xiuhutetelco, Quiahuiztlan y Cempoala que se consideraba como la gran Capital del Totonacapan del año 1200 al año de 1521. En esta gran época todos los totonacos fueron dominados por la Triple Alianza, que fueron sujetos a fuertes Tributos, esto fue con el fin de quitar se el yugo Mexica, ya que este grupo apoyo a los españoles en la conquista de México, los

ayudaron hasta el siglo XVII, ya que los españoles dividieron sus jefaturas, ya que construyeron los llamados "Pueblos Indios".

2) Organización social Los totonacas vivieron en una sociedad piramidal donde se encontraban los sacerdotes. Dependiente de este grupo se encontraban la mayor parte de la población, integrada por labradores, cazadores, recolectores y artesanos. Impulsaron relaciones comerciales sobre todo los habitantes de la región de la huasteca, con los cholultecas y con otros pueblos del centro México, con quienes intercambiaban técnicas artesanales y elementos culturales. Los cargos civiles son el de presidente municipal, secretario (tan importante como el primero), agente del ministerio público, juez auxiliar, juez de paz, tesorero; regidores de hacienda, salubridad, obras públicas, agricultura y educación; y policía. Los cargos se ejercen por tres años a excepción del de secretario que dura más tiempo. Los mestizos tienden a acapararlos. Los jueces y el agente del ministerio público istran la justicia en el interior de las comunidades, en caso de delitos graves se recurre a las autoridades externas. El ejército federal interviene cuando ocurren delitos relacionados con el tráfico de armas, el cultivo de enervantes y asesinatos masivos. Entre los totonacas domina la familia extensa. Un nuevo matrimonio procura vivir cerca de la familia del marido. El matrimonio se lleva a cabo a temprana edad, tradicionalmente un intermediario hacía la petición de la novia; en la actualidad la novia es "robada" sin una petición formal. Aún se acostumbra el "pago" por la novia; esto es como una compensación por la fuerza de trabajo que la mujer daba a su familia y que se pierde; se paga con bienes, dinero o trabajo. Cada adulto varón dedica un día de la semana al trabajo comunitario o faena. Los mestizos y los totonacas adinerados pagan este servicio a las autoridades. La faena se basa en cuadrillas conformadas por trabajadores que residen en un mismo barrio de la comunidad; los protestantes conforman una cuadrilla que sólo trabaja en asuntos desligados de la religión y no consumen alcohol. En el sistema de cargos religiosos están en primer término los fiscales, después los mayordomos y por último los topiles. El topil es un hombre soltero que vigila la iglesia y hace las veces de mandadero; los mayordomos patrocinan las fiestas patronales. Existen de cuatro a ocho fiscales que forman un consejo de ancianos que supervisan las ceremonias, las fiestas y eligen a los ocupantes de los cargos. El escaso prestigio que ofrecen estos cargos los hacen cada vez menos atractivos 3) Costumbres y tradiciones

Una tradición relevante y notoria hasta nuestros días es que practicaban el juego de pelota. El Juego de Pelota fue practicado por la Cultura Totonaca, en canchas que no tenían techo para que lo cubriera por esta razón se realizaba al aire libre. Los Jugadores estaban protegidos con gruesos cinturones rellenos de tela y cubiertos de piel, puesto que la cancha era el reflejo del firmamento, por ello el pasillo central se consideraba el camino que seguirán los dioses ya que el firmamento era protegerlo del movimiento del sol o impidiéndolo de los jugadores que lo representaban. A los extremos de la cancha se encontraba los cabezales donde se reunían los jugadores de ambos equipos esto con la intención de cambiar de posición o hacer algún otro cambio para dar continuidad ceremonial.

Los Voladores de Papantla en la Cultura de Totonaca, es uno de los rituales muy importantes que es practica hasta nuestros tiempos, también llamado el Juego

del

Volador y conocido

también

como

Voladores de Papantla, un ritual que se practicó en muchas zonas de Mesoamérica. Se trata de un rito dedicado a la tierra, ya que esto aseguraba su fertilidad, ya que se pensaba que los voladores son mensajeros de Sol para aportar fecundidad a la tierra, ha evolucionado con el paso de los siglos en Papantla además que forma parte de la danza de los Guaguas. Se acostumbraba hacer un sembradío esto era para adorar a la deidad del cielo y el maíz. Además se da a conocer los registros de que también adoraban a Xipe, Mictlantecuhtli, Quetzalcóatl y Tlazoltéotl. Se aclaró que también se practicaron sacrificios humanos y de animales, y que también se practicaban el autosacrificio como una penitencia para agradarles a sus dioses.

4) Artesanías

Entre los múltiples oficios artesanales que se pueden encontrar principalmente en la región de Papantla y el Tajín son los siguientes: El Taller de la Vainilla, en el cual se aprende acerca del proceso de la vainilla y la elaboración de hermosas y divertidas figuritas aromáticas con forma de Cristo, aves, perros, entre otros. Los tradicionales faroles y estrellas de vainilla a muchos turistas les encantan, por lo que éstos se hacen con más frecuencia y así puedan venderse con más rapidez. Muchos habitantes de la comunidad de Polutla se encargan de hacer este trabajo en vainilla. La famosa cera labrada es muy trabajada por los habitantes del municipio de Zozocolco; sin faltar por supuesto el tejido de palma o la alfarería en donde se elaboran hermosos utensilios del hogar. Para los que quieren dar vida al barro a través de sus manos, pasan las horas en el taller de escultura en barro, en los que se hacen figuras de Dioses o algunos trastes de cocina. Es necesario mencionar que entre las actividades artesanales, también se encuentran las relacionadas con la hechura y los bordados de prendas típicas. En los talleres de la cestería en bejuco se elaboran bolsas de mano o de colgar, cestos para guardar objetos y algunos tapetes de piso. Otras actividades artesanales son las de hilvanar en el Telar de Cintura y hacer máscaras plasmando sus rostros en papel destraza.

5) Vestimenta El tachín es una prenda bordada con motivos de árboles de la vida color azul para las mujeres casadas y rojo para las solteras, con una faja llamada liitampachin para sujetarla y las solteras dejaban la punta a la vista. Hoy usan también una enagua corta llamada qaan, blusa o ihaquat, medio delantal o patawakana y una pañoleta de seda artificial a la que le dicen luxu. Todas estas elaboradas a mano en los telares de cintura.La blusa es amplia y delgada, lleva bordados de flores “al pasado” en punto de cruz y las mangas tienen alforzas enmarcadas con listones. La pañoleta, lleva dos ramos de flores bordados en los extremos que al usarse quedan sobre el busto. El vestido de boda es completamente blanco y está hecho con organza y acompañado por un quechquémitl o laqchiwit del mismo color. En la sierra las mujeres visten un enredo largo y cuadrado de tela blanca que se amarra al frente con una faja roja, tejida a mano con lana y algodón. Usan listones de seis colores. La vestimenta de los totonacos tuvo varios cambios, el más notable a principios del siglo XX, cuando se impuso la ropa de manta industrial. La manta es de algodón, tejido que desplazó a las telas tejidas manualmente. Los hombres visten el calzón, que es un pantalón similar al empleado en el siglo XVIII. En la costa veracruzana los hombres emplean una camisa muy similar a la de los marineros -con una especie de pañuelo pegado al cuello, sobre la espalda-, totalmente blanca. El sombrero de palma tejida es de uso general, y habitualmente es considerado un atributo femenino. Calzan huaraches (de suela de llanta de carro, con tirantes de piel), y en muchas ocasiones este término se utiliza para referirse al origen étnico de un personaje amestizado: su padre era de huarache o su mamá usaba naguas. Las mujeres usan un vestido también de manta

industrial, pero con un bordado en el cuello, que puede adquirirse aparte en el mercado. También pueden emplear una blusa o quexquémitl y una falda de manta blanca o de lana tejida, que en las zonas más frías generalmente es negra. El abrigo típico de las mujeres es el rebozo, un chal ancho de algodón liviano en verano o de lana en invierno. Éste sirve también para cargar a los niños en estado de lactancia. Las mujeres habitualmente caminan descalzas y si usan calzado, casi siempre son sandalias de plástico. Estas pautas de vestimenta cambian cuando los jóvenes tienen experiencias migratorias o sus parientes viajan a los centros urbanos

6) Gastronomía Podemos encontrar el rico Zacahuilt, las aguas de chuchilitli, el atole de maíz rojo. El aguacate oloroso, el epazote, la yerbabuena y los bejucos de la sierra como el tziyú y la tziyuca son yerbas que están en peligro de extinción, al igual que muchos de los platillos que se cocinaban en tiempos ancestrales, todos ellos sirven para aliviar algunos problemas del estómago. 7) Estructura de trabajo Cada adulto varón dedica un día de la semana al trabajo comunitario o faena. Los mestizos y los totonacos adinerados pagan este servicio alas autoridades.LA faena se basa en cuadrillas conformadas por trabajadores que residen en un mismo barrio de la comunidad; los protestantes conforman una cuadrilla que sólo trabaja en asuntos desligados de la religión y no consumen alcohol. En el sistema de cargos religiosos están en primer término los fiscales, después los mayordomos y por último los topiles. El topil es un hombre soltero que vigila la iglesia y hace las veces de mandadero; los mayordomos patrocinan las fiestas patronales. Existen de cuatro aocho fiscales que forman un consejo de ancianos qe supervisan las ceremonias, las fiestas y eligen a los ocupantes de los cargos. El escaso prestigio que ofrecen estos cargos los hacen cada vez menos atractivos.

Cultura Huasteca Castillo de Teayo, Veracruz.

1) Ubicación geográfica

El pueblo huasteco es uno de los más desconocidos de toda Mesoamérica; llegó a territorio mexicano alrededor del año 1.500 a. de C., concretamente a una región que hoy en día es denominada precisamente con el nombre de este pueblo y que se extiende por los estados de Veracruz, San Luis Potosí, Hidalgo, Tamaulipas, Querétaro y Puebla. Este territorio posee un clima cálido aunque no agobiante, una rica vegetación y gran abundancia de fauna, con lo que era una buena zona para asentarse. El término huasteca derivaría de la palabra náuhuatl cuextécatl, que a su vez tiene dos acepciones distintas: o significa “caracol pequeño” o significa “guaje”, que se trata de una leguminosa. De todos modos los huastecos se denominan a sí mismos téenek que quiere decir algo tan sencillo como “hombres de aquí”. El pueblo huasteca tuvo diversas influencias de otros pueblos que a lo largo de la historia lo fueron colonizando, como ocurrió por ejemplo con los nahuas, por lo que hoy en día sus costumbres las conforman un sinfín de rasgos diversos de los que el pueblo huasteco está orgulloso por contribuir a formar su historia. Probablemente los huastecos fueron hombres y mujeres de baja estatura, con piel cetrina y con largos cabellos. 2) Costumbres y tradiciones Danza de los gavilanes, parecida la delos voladores de Papantla pero imitando movimientos de animales.

3) Artesanías A este pueblo lo caracteriza su gran don de bordar. Muestra aquí de sus hermosos diseños actuales en ropa de uso cotidiano, de uso doméstico como este mantel, etc.

4) Vestimenta Por lo general los huastecos andan descalzos con huaraches, sombrero de palma, así como con su imprescindible morral de fibra de zapupe. de del huipil.

También en las mujeres es común el uso Vestimenta huasteca de San Luis Potosí.

5) Gastronomía Las tortillas hechas a mano con masa molida en el tradicional metate, una costumbre aún en la región de la huasteca.

6) Estructura de trabajo Carecían de un comercio importante sino fuera por el comercio en Villa de Valles y Tampico de cabezas de ganado y la venta de piloncillo. El movimiento de mercancías a gran escala lo realizaban las autoridades eclesiásticas y las civiles. En Veracruz los nahuas y tenek basaban su comercio en el maíz y el frijol, la caña de azúcar y el piloncillo.