Hongos 1p4948

3.3 Hongos 

Son organismos eucariotas multicelulares, heterótrofos y se alimentan por absorción (saprófitos), constan de una pared celular conformada por quitina y almacenan glucógeno en sus células como sustancia de reserva. http://cahuisori.mx/cch/documentos/Microbiolog%EDa.pdf

3.3.1 Propiedades generales 

 



Son grupo diverso de organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes. los hongos son los causantes de la putrefacción y descomposición de toda la materia orgánica. Algunos son parásitos de organismos vivos y producen graves enfermedades en plantas y animales. Eran clasificados en el reino de las plantas pero en el transcurso de su transformación en organismos capaces de absorber su alimento, habían perdido la clorofila, y con ello, su capacidad para realizar la fotosíntesis, fueron introducidos en el reino protista.

http://www.asturnatura.com/articulos/hongos/caracteristicas-generaleshongos.php

Los hongos requieren oxígeno para su crecimiento, así como grandes cantidades de agua y de hidratos de carbono u otras fuentes de carbono.  La mayoría de los hongos utilizan azúcares como la glucosa y la levulosa, pero algunos usan otros compuestos orgánicos como alimento, según su capacidad para sintetizar las enzimas adecuadas.  Los hongos, además, precisan otros elementos como potasio, fósforo, magnesio y azufre,  Aproximadamente 800 especies, causan enfermedades a plantas. 

http://roomhongos.blogspot.mx/2009/05/el-reino-de-los-hongos.html

Mohos También llamados hongos filamentosos o miceliares, representan el crecimiento más típico de los hongos microscópicos. producen colonias algodonosas o pulverulentas que son muy características. http://roomhongos.blogspot.mx/2009/05/elreino-de-los-hongos.html

Levaduras. 

Son hongos microscópicos unicelulares de forma esférica, que realizan la fermentación de azúcares, y se reproducen de manera asexual por gemación. Estas características hacen que sean utilizados en la industria para eldesarrollo de alimentos principalmente , el caso de los quesos, el pan, la cerveza y el vino. También son causantes de infecciones, las mas comunes la candidiasis.

3.3.2 Criterios de clasificación si tienen micelio o no (conjunto de hifas)  Observando las esporas y estructuras que envuelve a estas.  Dependiendo del ciclo biológico y de el tipo de reproducción.  De acuerdo con sus caracteres morfológicos, genéticos y moleculares.  Aproximadamente 800 especies, causan enfermedades a plantas. 

http://www.canalh.net/webs/sgonzalez002/Micologia/TAXONOMIAFUNGICA.htm

CLASIFICACION MICOLÓGICA

3.3.2 Criterios De clasificació n

Hongos filamentoso s Hongos

CLASIFICACION SEGUN en levadura LA FORMA DE CRECIMIENTO Hongos de crecimiento inusual CLASIFICACION SEGÚN EL TIPO DE INFECCION QUE PRODUCE ttp://cahuisori.mx/cch/documentos/Microbio log%EDa.pdf

3.3.3 Nomenclatura y La nomenclatura fúngica, es decir, el modo de dar nombre a las taxonomía especies de hongos, se rige por la última edición del Código 

Internacional de Nomenclatura Botánica.  Para que el nombre de un taxón sea correcto, ha de pasar por todo un filtro nomenclatural:  El nombre debe aparecer en una publicación efectiva: impresa en papel, y con una distribución que la haga accesible al público (o al menos, a las instituciones botánicas).  Debe tratarse de una publicación válida: el nombre ha de aparecer en forma correcta, acompañado de una descripción en latín, estar de acuerdo con el Código, que figure claramente el rango del taxón y que se indique el ejemplar tipo del que se hace la descripción, y dónde se halla depositado.  Se necesita su tipificación: toda especie o taxón ha de basarse en un ejemplar tipo, que puede estar en un pliego de herbario, en forma de cultivo desecado, preservado en nitrógeno líquido,

http://www.monografias.com/trabajos15/hongos/hongos.shtml#HONGOS

•http://agora.ya.com/zarzuferya/hongos.htm

taxonomía

3.3.4 Estructura 

Micelio es el conjunto de filamentos y un trozo del mismo se denomina hifa. Las hifas pueden presentar septos y entonces el micelio está tabicado.

3.3.5 Reproducción 

La mayoría de los hongos se reproducen por esporas, diminutas partículas de protoplasma rodeado de pared celular, las esporas se forman de 2 maneras. En el 1er proceso, las esporas se originan después de la unión de 2 o mas núcleos, lo que ocurre dentro de una o de varias células especializadas. El otro es la transformación de las hifas en numerosos segmentos cortos o en estructuras mas complicadas de varios tipos. La mayoría de los hongos producen esporas sexuales y asexuales. La reproducción asexual se efectúa por la formación de esporas, que son cuerpos pequeños que contienen un núcleo y una pequeña porción de citoplasma. http://www.slideshare.net/guest70b2d6/microbiologi a

3.3.6 Importancia agrícola 

 

Desde que existimos como especie con conciencia de si misma, hemos usado a los hongos para muy diversos propósitos. Por otro lado, muchos de ellos también se han valido de nosotros para lograr sus fines (sobrevivir, ante todo). La gente no suele ser consiente de la importancia de los hongos en nuestras vidas. Por ejemplo , la fermentación, los pueblos antiguos han usado las levaduras para obtener cerveza, vino y pan, entre otros fines en los que se pueden utilizar como en la medicina para salvar vidas. http://www.slideshare.net/guest70b2d6/microbiologia

Propiedades generales

Nomenclatura y taxonomía

Importancia agrícola

Criterios de clasificación

Reproducción

Hongo s Estructura