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Carpaccio di manzo con parmigiano, funghi e rucola (Rindercarpaccio mit Parmesan,Champignons und Rukola) Insalata di polipo con sedano, patate e prezzemolo (Pulposalat mit Kartoffeln, Sellerie und Petersilie) Prosciutto di Parma e parmigiano (Parmaschinken und Parmesan) Fegatini d´anatra al burro e erbe su letto di mele e insalata -V\MVTMJMZQV*]\\MZSZq]\MZ[WMI]N)XNMT;ITI\JM\\
Misto di verdure grigliate e marinate (Diverse gegrillte und marinierte Gemüse)
Misto Terra (Parmaschinken, Pancetta, Salami & Gemüse) Mistero Buffo (Tonnato, Carpaccio, Parmaschinken und viel mehr)
Insalate (Salate) Rucola con pomodorini e parmigiano (Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesan)
€
7,00
Insalata di spinaci con uova, pancetta e funghi (Spinatsalat mit Eiern, gebratenem Speck und Pilzen)
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8,00
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4,80
€
8,30
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(Spagetti mit Kalamaretti, Kirschtomaten, Radicchio und Knoblauch) €
9,50
Zuppa (Suppe) +ZMUILQKI^WTÅWZMMbMVbMZWKWVKZW[\WVMLQXIVMITTIOTQW (Blumenkohlcremesuppe mit Ingwer und Knoblauchbrot)
Primi Piatti (Nudelgerichte) Pasta corta con gorgonzola e broccoli (Kurze Nudeln mit Gorgonzolakäse und Brokkoli) Pasta corta al pomodoro,peperoncino, aglio e prezzemolo 3]ZbM6]LMTVUQ\<WUI\MV[WM+PQTQ3VWJTI]KP]VL8M\MZ[QTQM Spaghetti con calamaretti, pomodorini, radicchio e aglio
Tagliatelle ai porcini e e funghi misti (Tagliatelle mit Steinpilzen und Waldpilzen)
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9,00
€
8,50
Tagliatelle al ragú di carne all´emiliana (Tagliatelle mit Fleischragout nach Emilianischer Art)
Stuzzichini da mangiare con il vino (Kleine Köstlichkeiten zum Wein) Pomodori secchi e pecorino (Getrocknete Tomaten und Schafskäse)
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5,30
Mortadella e olive
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4,20
Crostini con paté di olive e pancetta ( 6 Stück)
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5,80
(Geröstetes Brot mit Olivenpaste und Bauchspeck)
Formaggi (Käsevariationen) Tre tipi di formaggio
(Drei Käsesorten mit Obstkompott)
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7,50
Cinque tipi di formaggio
(Fünf Käsesorten mit Obstkompott)
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9,50
Panna cotta con crema di frutta
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4,70
Tiramisu
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5,50
Zabaione al prosecco con amaretti
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6,00
Cantuccini e vin santo
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6,50
Dolci (Desserts)