KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam BAB I. PENDAHULUAN A. Deskripsi
Kalian tentu pernah membakar kertas, kayu, plastik, atau kain. Apakah sisa pembakaran tersebut? Sisa pembakaran berupa zat berwarna hitam yang dikenal dengan nama abu atau arang. Zat apakah itu? Itulah karbon, unsur yang mudah dikenali dari warnanya yang hitam pekat, dan merupakan unsur ketiga terbanyak di alam. Karbon merupakan unsur yang cukup menarik untuk dipelajari. Selain senyawanya yang cukup banyak, baik jumlah maupun jenisnya, karbon juga merupakan unsur
Kalian tentu sudah mengenal berbagai bahan bakar yang biasa digunakan sehari-hari, seperti arang kayu, bensin, solar, minyak tanah, gas elpiji, dan batu bara. Kalian juga tentu sudah cukup kenal dengan lilin untuk penerangan, aspal di jalan raya, dan kantong plastik untuk kemasan. Semuanya
itu
termasuk
dari
senyawa
hidrokarbon.
Apalagi
golongan
makanan, kalian tentu sudah akrab dengan nasi, roti, ikan, dan lainnya. Makanan-makanan ini merupakan sebagian dari beragamnya jenis senyawa karbon yang merupakan turunan dari senyawa hidrokarbon. Namun pada modul ini kita akan membahas senyawa golongan hidrokarbon
baik
kekhasannya maupun penggolongannya terlebih dahulu yang merupakan dasar dari senyawa karbon. PETA KONSEP
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
1
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
B. Prasyarat Agar dapat mempelajari modul ini dengan baik, anda harus sudah memahami sistem periodik unsur, rumus Lewis, dan ikatan kovalen.
C. Petunjuk Penggunaan Modul 1. Perhatikan langkah-langkah dalam melakukan pekerjaan dengan benar untuk mempermudah dalam memahami suatu proses pekerjaan, sehingga diperoleh hasil yang optimal. 2. Pahami setiap teori dasar yang akan menunjang penguasaan materi dengan membaca secara teliti. Bilamana terdapat evaluasi maka kerjakan evaluasi tersebut sebagai sarana latihan dan kunci jawabannya terdapat pada bagian belakang. 3. Jawablah tes formatif dengan jawaban yang singkat dan jelas serta kerjakan sesuai dengan kemampuan Anda setelah mempelajari modul ini. 4. Bila terdapat penugasan, kerjakan tugas tersebut dengan baik dan bila perlu konsultasikan hasil penugasan tersebut kepada guru. 5. Catatlah semua kesulitan Anda dalam mempelajari modul ini untuk ditanyakan pada guru pada saat tatap muka. Bacalah referensi lain yang ada
hubungan
dengan
materi
modul ini agar Anda mendapatkan
pengetahuan tambahan. Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
2
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
D. Tujuan Akhir
D. Tujuan Akhir
Setelah mempelajari modul ini diharapkan Anda dapat: 1. Menguji keberadaan unsur-unsur C, H dan O dalam senyawa karbon 2. Menganalisa kekhasan atom karbon dalam senyawa karbon 3. Membedakan atom C primer, sekunder, tersier dan kuarterner 4. Mengelompokkan senyawa hidrokarbon berdasarkan kejenuhan ikatan. 5. Memberi nama senyawa alkana, alkena, dan alkuna. 6. Menyimpulkan hubungan titik didih senyawa hidrokarbon dengan massa molekul relatifnya dan strutur molekulnya. 7. Menentukan isomer struktur (kerangka, posisi, dan fungsi atau isomer geometri. 8. Menuliskan reaksi sederhana pada senyawa alkana, alkena, dan alkuna (reaksi oksidasi, adisi, substitusi, dan reaksi eliminasi). 9. Mendeskripsikan proses pembentukan minyak bumi dan gas alam. 10. Menjelaskan komponen-komponen utama penyusun minyak bumi. 11. Menafsirkan bagan penyulingan bertingkat untuk menjelaskan dasar dan teknik pemisahan fraksi-fraksi minyak bumi. 12. Membedakan kualitas bensin berdasarkan bilangan oktannya. 13. Menganalisis dampak pembakaran bahan bakar terhadap lingkungan.
E. Kompetensi KOMPETENSI INTI Sikap: KI 1: Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya KI 2: Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan proaktif, dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. Pengetahuan: KI 3: Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah Keterampilan: KI 4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan KOMPETENSI DASAR Sikap: 1.1.Menyadari adanya keteraturan dari sifat hidrokarbon, termokimia, laju reaksi, kesetimbangan kimia, larutan dan koloid sebagai wujud kebesaran Tuhan YME dan pengetahu-an tentang adanya keteraturan tersebut sebagai hasil pemikiran kreatif manusia yang kebenarannya bersifat tentatif.
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
3
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
1.2.Mensyukuri kekayaan alam Indonesia berupa minyak bumi, batubara dan gas alam serta berbagai bahan tambang lainnya sebagai anugrah Tuhan YME dan dapat dipergunakan untuk kemakmuran rakyat Indonesia. 2.1.Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu, disiplin, jujur, objektif, terbuka, mampu membedakan fakta dan opini, ulet, teliti, bertanggung jawab, kritis, kreatif, inovatif, demokratis, komunikatif) dalam merancang dan melakukan percobaan serta berdiskusi yang diwujudkan dalam sikap sehari-hari. 2.2.Menunjukkan perilaku kerjasama, santun, toleran, cinta damai dan peduli lingkungan serta hemat dalam memanfaatkan sumber daya alam. 2.3.Menunjukkan perilaku responsif dan pro-aktif serta bijaksana sebagai wujud kemampuan memecahkan masalah dan membuat keputusan. Pengetahuan: 3.1.Menganalisis struktur dan sifat senyawa hidrokarbon berdasarkan pemahaman kekhasan atom karbon dan penggolongan senyawanya. 3.2.Memahami proses pembentukan dan teknik pemisahan fraksi-fraksi minyak bumi serta kegunaannya. 3.3.Mengevaluasi dampak pembakaran senyawa hidrokarbon terhadap lingkungan dan kesehatan serta cara mengatasinya. Keterampilan: 4.1.Mengolah dan menganalisis struktur dan sifat senyawa hidrokarbon berdasarkan pemahaman kekhasan atom karbon dan penggolongan senyawanya. 4.2.Menyajikan hasil pemahaman tentang proses pembentukan dan teknik pemisahan fraksi-fraksi minyak bumi beserta kegunaannya. 4.3.Menyajikan hasil evaluasi dampak pembakaran hidrokarbon terhadap lingkungan dan kesehatan serta upaya untuk mengatasinya.
F. Cek Kemampuan Pilihlah Jawaban Yang paling tepat ! 1. Bentuk molekul CH4 dapat digambarkan sebagai... a. Linear d. tetrahedron b. Oktahedron e. segitiga datar c. Segiempat datar 2. Senyawa hidrokarbon yang mempunyai rantai C terbuka tak jenuh dan tak bercabang adalah... a. C-C-C=C-C d. C-C=C C- C I I b. C-C-C e. C-C C I c. C-C I I C-C 3. Jumlah ikatan kovalen yang terdapat pada CH 4 adalah... a. 2 b. 3 c. 4 d. 5 e.6 4. Rumus molekul pentana adalah... a. C2H6 b. C5H6 c. C5H12
d. C5H10
5. Rumus umum senyawa alkuna adalah... a. CnH2n b. CnH2n + 2 c. CnH2n-1 d. C2nH2n-2
e. C3H8 e. CnH2n+1
6. Senyawa yang memiliki 6 atom C adalah... a. 2,2-dimeil propana d. 2,3-dimetil pentana b. 2-metil butana e. 3-metil butana c. 3-metil butana 7. Senyawa dengan rumus molekul sama, tetapi rumus bangun berbeda disebut... Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
4
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam a. polimer b. isomer c. deret homolog
d. alifatik e. alisiklik
8. Nama senyawa dengan rumus molekul C7H16 adalah... a. n-heksana d. n-heptuna b. n-heptana e. n-heptena c. n-heksuna
BAB
II.
PEMBELAJARAN
A. Siswa A. Rencana Belajar Tulislah semua jenis kegiatan yang anda lakukan di dalam tabel kegiatan di bawah ini. Jika ada perubahan dari rencana semula, berilah alasannya kemudian mintalah tanda tangan kepada guru anda. Jenis Kegiatan
Tanggal
Waktu
Tempat Belajar
Alasan perubahan
Tanda tangan Guru
a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
5
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam Setelah mempelajari kegiatan belajar 1 ini, diharapkan anda dapat: Menguji keberadaan unsur-unsur C, H dan O dalam senyawa karbon. Menganalisa kekhasan atom karbon dalam senyawa karbon Membedakan atom C primer, sekunder, tersier dan kuarterner
b. Uraian Materi 1. KEKAHASAN SENYAWA KARBON Senyawa Anorganik Senyawa Kimia Senyawa Organik/Karbon ( Senyawa yang tersusun atom C, H, O, N, P dll ) Senyawa Hidrokarbon (Senyawa yg tersusun atom C dan H) Cara menguji keberadaan unsur karbon dan hidrodrogen dalam senyawa Karbon Sampel + CuO(s) oksidator CO2(g) dan H2O(l) Gas yang terjadi dialirkan kedalam larutan kapur maka larutan kapur berubah dari jernih menjadi keruh dengan reaksi : CO2(g) + Ca(OH)2(aq) CaCO3(s) + H2O(l) Jernih keruh H2O(l) yang menempel pada bejananya akan megubah kertas kobalt warna biru menjadi merah muda dengan reaksi : H2O(l) + CoCl2(s) [Co(H2O)6}Cl2 Biru Merah muda Perbedaan Senyawa Organik dengan Senyawa Anorganik No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Perbedaan
Stabilitas terhadap pemanasan Titik cair dan titk didih Kelarutan dalam air Kereaktifan Tipe ikatan Massa jenis Kelarutan dalam senyawa organik 2. KEKHASAN / KEUNIKAN ATOM
Senyawa Organik Kurang stabil Relatif lebih rendah Tidak larut dalam air Kurang reaktif Ikatan kovalen Relatif kecil Larut KARBON
Senyawa Anorganik Relatif stabil Relatif lebih tinggi Larut dalam air Lebih reaktif Ikatan ion Relatif besar Tidak larut
Atom Karbon mempunyai nomor atom 6 dengan konfigurasi elektron : 6C : 2 4 1. dapat membentuk 4 ikatan kovalen ( elektron valensi 4 ) 2. dapat membentuk rantai karbon SKEMA RANTAI KARBON Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
6
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
IKATAN TUNGGAL ( JENUH ) : -
RANTAI KARBON IKATAN RANGKAP (TAK JENUH) : = (DUA) (Tiga)
RANTAI TERBUKA ( ALIFATIK )
LURUS
RANTAI TERTUTUP (SIKLIK )
BERCABANG
HOMOSIKLIK
ALISIKLIK
HETEROSIKLIS
AROMATIK
Contoh : a. Rantai karbon lurus jenuh
l l l l l :-C–C–C–C–Cl l l l l l
b. Rantai karbon tak jenuh bercabang l c. Rantai karbon alisklik
d.
Rantai karbon aromatik
l l :-C–C=C–C–Cl l l l –C– l l l : -C - Cl l -C - Cl l
:
3. JENIS ATOM KARBON 1. Atom Karbon Primer ( 1o ) : 1 atom C terikat 1 atom C 2. Atom Karbon Sekunder ( 2o ) : 1 atom C terikat 2 atom C 3. Atom Karbon Tersier ( 3o ) : 1 atom C terikat 3 atom C o 4. Atom Karbon Kuarterner ( 4 ): 1 atom C terikat 2 atom C Contoh : 1. Hitunglah atom C primer, sekunder, tersier dan kuaterner ! Jawab :
l -Cl l l l l l l l -C – C - C – C – C – C – C – C l l l l l l l l –C– –C– l l 2. Buatlah rantai karbon tak jenuh ! Jawab : a. – C = C – l l
atom C primer atom C sekunder atom C tersier atom C kuaterner
:5 :4 :1 :1
b. – C C– 3. Buatlah rantai alisklik dengan 3 atom C ! Jawab : l C-C–Cl l
c. Rangkuman
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
7
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
Unsur penyusun senyawa karbon yang penting adalah karbon (C), hidrogen (H), dan oksigen (O). Senyawa yang terdiri atas karbon dan hidrogen disebut senyawa hidrokarbon.
Senyawa
yang
terdiri
atas
karbon
dan
oksigen
disebut
karboksida. Adanya unsur hidrogen, karbon, dan oksigen dalam senyawa karbon dapat ditunjukkan dengan memanaskan senyawa karbon, misalnya memanaskan gula pasir. Atom C dapat membentuk rantai karbon. Dalam rantainya, atom karbon dapat mengikat satu, dua, tiga, atau empat atom karbon lain. Atom karbon yang mengikat satu atom karbon lain disebut atom C primer, yang mengikat dua atom karbon lain disebut atom C sekunder, yang mengikat tiga atom karbon lain disebut atom C tersier, dan yang mengikat empat atom karbon lain disebut atom C kuarterner.
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
8
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam d. Tugas TUGAS TAGIHAN KETERAMPILAN 1. Buat model senyawa karbon yang mengandung atom C primer, C sekunder, dan C kuaterner dari bahan yang ada disekitarmu seperti kawat dan kertas koran. Beri warna yang berbeda untuk atom-atom C tersebut. 2. Buatlah model senyawa yang mengandung ikatan tunggal saja dan mengandung ikatan rangkap.
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
9
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam TUGAS TAGIHAN PENGETAHUAN
1. Jelaskan percobaan Frederich Wohler ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… 2. Jelaskan perbedaan senyawa organik dengan senyawa anorganik ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… 3. Bagaimana cara menguji unsur C, H dan O pada senyawa karbon ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… 4. Sebutkan dan jelaskan sifat khas atom C ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… 5. Buatlah rantai C : a. alifatik, jenuh dan bercabang b. alifatik, tak jenuh dan bercabang c. alisiklik, tak jenuh dan bercabang d. aromatik Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… 6. Buatlah 8 kemungkinan struktur senyawa yang tersusun karbon dan hidrogen dengan 4 atom C ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… 7. Buatlah struktur rantai karbon yang terdiri dari : 10 atom C primer, 5 atom C sekunder, 3 atom C tersier dan 2 atom C kuarterner ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
10
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………… Nilai
Penilai
Diperiksa tgl
Paraf
2. Kegiatan Belajar 2 a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran 2
Setelah mempelajari kegiatan belajar 2 ini, diharapkan anda dapat: Mengelompokkan senyawa hidrokarbon berdasarkan kejenuhan ikatan. Memberi nama senyawa alkana, alkena, dan alkuna.
b. Uraian Materi B. PEMBAGIAN SENYAWA HIDROKARBON
SKEMA HIDROKARBON HIDROKARBON
TERBUKA / A L I F A T I K
JENUH
MELINGKAR / S I K L I K
TIDAK JENUH
HOMOSIKLIK
ALISIKLIK BASA ALKANA NITROGEN No
Hidrokarb on
1. 2. 3.
Alkana Alkena Alkuna
ALKENA
ALKUNA
Rumus Molekul/ Umum CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2
Struktur Rantai Karbon C–C C=C C C
HETEROSIKLIK
AROMATIK
( SIKLOALKANA)
BASA(BENZENA)
Jenis Ikatan
Sifat
Kovalen Tunggal Kovalen Rangkap Dua Kovalen Rangkap Tiga
Jenuh Tak Jenuh Tak Jenuh
Penamaan hidrokarbon ditentukan oleh jumlah atom C : DERET HOMOLOG HIDROKARBON No
Jumlah atom C
1. 2. 3.
1 2 3
Nama
No
Jumlah atom C
Met Et Prop
6. 7. 8.
6 7 8
Nama Heks Hept Okt
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
11
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam 4. 5.
No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16.
4 5
But Pent
Rumus Molekul CH4 C2 H 6 C2 H 4 C2 H 2 C3 H 8 C3 H 6 C3 H 4 C4H10 C4 H 8 C4 H 6 ...... ...... ...... C8H16 C9H20 C10H22
9. 10.
Nama Senyawa Metana Etana Etena Etuna Propana Propena Propuna Butana Butena Butuna Pentana Heksena Heptuna ...... ...... ......
9 10
Non Dek
Rumus Struktur CH4 CH3 - CH3 CH2 = CH2 CH CH CH3 - CH2 - CH3 CH2 = CH - CH3 CH C - CH3 CH3 -CH2 - CH2 - CH3 CH2 = CH - CH2 - CH3 CH C - CH2 - CH3 ...... ...... ...... ...... ...... ......
GUGUS ALKIL Gugus Alkil merupakan gugus alkana yang telah melepaskansatu atom H Rumus Umum :R– Rumus Molekul : CnH2n+1 – Rumus No Rumus Struktur Nama Molekul 1. CH3 CH3 Metil 2. C2H5 CH2 - CH2 Etil 3. C3H7 CH3 - CH2 - CH2 1- Propil / n- Propil 4. C3H7 CH3 - CH - CH2 2 - Propil / Sekunder – l Propil / Isopropil 5. C4H9 CH3 - CH2 - CH2 - CH2 1 – Butil / n – Butil 6. C4H9 CH3 - CH - CH2 – CH3 2 – Butil / Sekuder l Butil 7.
8.
1.
C4 H 9 -
C4 H 9 -
CH3 - CH – CH2 l CH3 CH3 l CH3 – C l CH3
Isobutil
Tersierbutil
TATANAMA HIDROKARBON
1. ALKANA ( IUPAC ) Aturannya sebagai berikut: Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
12
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
a. Cari rantai karbon terpanjang sebagai rantai karbon utama b. Cari cabang alkil dan berilah nomor cabangnya sekecil mungkin c. Jika cabang alkil sejenis lebih dari satu diberi awalan : 2 = di , 3 = tri , 4 = tetra , 5 = penta dst d. Prioritas penulisan cabang dari : etil, metil, propil dst ( urut abjad ) Contoh Tatanama 1. Tuliskan nama hidrokarbon berikut a. C6H10 d. CH3 - (CH2)2 - CH3 b. C7H14 e. CH2 =CH - (CH2)5 - CH3 c. C8H18 f. CH C - (CH2)6 - CH3 Jawab : a. Heksuna d. Butana b. Heptena e. Oktena c. Oktana f. Nonuna
2. Tuliskan rumus struktur untuk 3 suku pertama dari : a. alkana b. alkena c. alkuna Jawab : a. CH4, C2H6, C3H8 , … b. C2H4, C3H6, C4H8 , … c. C2H2, C3H4, C4H6 , … 3. Tuliskan nama hidrokarbon berikut : 1
2
3
a. CH3 - CH - CH3 CH2 - CH3 l CH3
b. CH3 - CH - CH2 - CH3 l CH3
Jawab : a. 2-metil-propana pentana
b. 2-metil-butana
CH3 l c. CH3 - C - CH l l CH3 CH3 l CH3 c. 3-etil-2,2dimetil –
2. ALKENA Rumus Molekul : CnH2n Tatanama Alkena ( IUPAC ) a. Carilah rantai karbon terpanjang (rantai induk) dengan memperhatikan ikatan rangkap b. Prioritas ikatan rangkap lebih diutamakan dari cabang alkil c. Tentukan nomor ikatan rangkapnya sekecil mungkin Contoh : No Rumus Molekul
Rumus Struktur
Nama
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
13
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam 1. 2. 3. 4. 5.
C2 H 4 C3 H 6 C4 H 8 C4 H 8 C4 H 8
6.
C5H10
7.
C5H10 C5H10
8.
CH2 = CH2 CH2 = CH - CH3 CH2 = CH - CH2 - CH3 CH3 - CH = CH - CH3 CH2 = C - CH3 l CH3 CH2 = C - CH2 - CH3 l CH3 CH2 = CH – CH - CH3 l CH3 CH3 - CH = C - CH3 l CH3
Etena Propena 1-Butena 2-Butena 2-metil-1-propena
2-metil-1-Butena
3-metil-1-Butena
2-metil-2-Butena
3. ALKUNA Rumus Molekul : CnH2n-2 Tatanama Alkuna ( IUPAC ) a. Carilah rantai karbon terpanjang ( rantai induk ) dengan memperhatikan ikatan rangkap tiga b. Prioritas ikatan rangkap lebih diutamakan dari cabang alkil c. Tentukan nomor ikatan rangkapnya sekecil mungkin Contoh : No Rumus Rumus Struktur Nama Molekul 1. C2 H 2 Etuna CH CH 2. C3 H 4 Propuna CH C - CH3 3. C4 H 6 1-Butuna CH C - CH2 - CH3 4. C4 H 6 2-Butuna CH3 – C C - CH3 5. C5 H 8 1-pentuna CH C - CH2 - CH2 - CH3 6. C5 H 8 2-pentuna CH3 - C C - CH2 - CH3 7.
C5 H 8
8. 9. 10.
C6H10 C6H10 C6H10 C6H10
11.
CH C – CH - CH
3-metil-1-Butuna
3
l CH3 CH C – CH2 - CH2 - CH2 - CH3 CH3 - C C – CH2 - CH2 - CH3 CH3 -CH2 – C C – CH2 - CH3
CH
C – CH - CH2 - CH3 l CH3
1-Heksuna 2- Heksuna 3- Heksuna 3-metil-1Pentuna
c. Rangkuman Untuk
memudahkan
mempelajari
senyawa
hidrokarbon,
dilakukan
pengelompokan senyawa hidrokarbon berdasarkan rantai karbon dan bentuk ikatan. Berdasarkan bentuk rantainya, hidrokarbon digolongkan ke dalam golongan alifatik, alisiklik, dan aromatik. Berdasarkan jenis ikatannya, hidrokarbon alifatik dibedakan menjadi ikatan tunggal dan ikatan rangkap. Ikatan tunggal disebut ikatan jenuh, sedangkan ikatan rangkap disebut ikatan tak jenuh. Ikatan rangkap dapat berupa ikatan rangkap dua atau ikatan rangkap tiga. Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
14
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
Hidrokarbon alifatik jenuh membentuk deret homolog alkana, ikatan rangkap dua membentuk deret homolog alkena, dan ikatan rangkap tiga membentuk deret homolog alkuna. Rumus umum alkana adalah CnH2n+2 , Senyawa alkana memiliki dua bagian, yaitu rantai induk dan rantai cabang. Rantai induk merupakan rantai terpanjang. Rantai cabang diberi nama alkil. Makin panjang rantainya, titik didih suatu alkana makin tinggi.
Rumus umum alkena adalah CnH2n
, sedangkan
rumus umum alkuna
adalah CnH2n-2. Senyawa alkena dan alkuna memiliki dua bagian, yaitu rantai induk dan rantai cabang. Rantai induk merupakan rantai terpanjang yang mengandung ikatan rangkap dua (untuk alkena) dan ikatan rangkap tiga (untuk alkuna). Rantai cabang merupakan gugus alkil.
d. Tugas TUGAS TAGIHAN PENGETAHUAN ALKANA 1. Tuliskan rumus molekul serta rumus strukturnya dari 10 suku pertama alkana ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 2. Lanjutkan deret homolog berikut : a. CH4, C2H6, …. b. Butana, pentana, …. 3. Tentukan nama dari rumus struktur berikut ! a. CH3-CH2-CH3 b. CH3-CH2- CH2-CH3 c. CH3-CH- CH-CH3 l l CH3 CH3 CH3 l d. CH3 –C - CH - CH3 l l CH3 CH3 Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… 4. Tentukan nama dari rumus struktur berikut ! a. CH3-C(C2H5)2 -C(CH3)2-CH3 b. CH3-C(CH3)2-CHC3H7-CH3 Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
15
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
5. Tuliskan rumus struktur dari : a. 2-metil propana ( isobutana ) b. 2,2-dimetil propana c. 3-etil-2-metil-pentana d. 2,3-dimetil-3-isopropil- heksana e. 3,3-dietil-2-metil-heptana f. 3-isopropil-2-metil-oktana Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… 6. Tuliskan rumus struktur alkana yang mungkin dan berilah namanya dari : a. C4H10 ( 2 kemungkinan ) b. C5H12 ( 3 kemungkinan ) c. C6H14 ( 5 kemungkinan ) Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… Nilai
Penilai
Diperiksa tgl
Paraf
ALKENA DAN ALKUNA 1. Tuliskan nama senyawa alkena dan alkuna yang mempunyai rumus struktur berikut : a. CH2 = C - CH3 l C2H5
d. (CH3)3C - C
C – C (CH )
3 2
- CH3
CH3 l e. CH - C C – C (CH3)2 – CH(C2H5)2 l CH 3 f. (C3H7)2CH - C C- CH3 – CH(CH3)2
b. CH3 – CH2 - C = CH2 l C3H7 c. (C2H5)2C = C - CH3 l CH3 - CH - CH3 Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………
2. Tuliskan rumus struktur dari senyawa alkena dan alkuna yang mempunyai nama : a. 3,3-dimetil-1-butena d. 3,3-dimetil-1-pentuna b. 3,4-dimetil-2-pentena e. 3,4-dimetil-3-propil-1-heksuna Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
16
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
c. 3-etil-4-isopropil-1,2-heksadiena f. 4,5-dietil-6,6,7-trimetil-4tersierbutill-2-dekuna Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………
3. Periksa apakah penamaan berikut sesuai atau tidak sesuai dengan tatanama IUPAC, jika tidak tuliskan nama IUPAC yang sesuai ! a. 3-metil-butana d. 2-propil-4-pentuna b. 2-etil-pentana e. 2-etil-3-butuna c. 2-metil-3-Butena Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………… 4. Tuliskan rumus strukturnya dan tuliskan namanya dari : a. C5H10 ( 5 kemungkinan ) b. C5H8 ( 3 kemungkinan ) Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………… Nilai
Penilai
Diperiksa tgl
Paraf
3. Kegiatan Belajar 3 a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran 3
Setelah mempelajari kegiatan belajar 3 ini, diharapkan anda dapat: Menentukan isomer struktur (kerangka, posisi, dan fungsi atau isomer geometri (cis-trans). Menyimpulkan hubungan titik didih senyawa hidrokarbon dengan massa molekul relatifnya dan strutur molekulnya. Menuliskan reaksi sederhana pada senyawa alkana, alkena, dan alkuna (reaksi oksidasi, adisi, substitusi, dan reaksi eliminasi)
b. Uraian Materi
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
17
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam 2.
KEISOMERAN Isomer
Isomer Struktur
Isomer Kerangka IsomerOptik
Isomer Ruang
Isomer Posisi
Isomer Fungsi
a. Isomer Kerangka 1. Isomer pada Alkana Contoh : a. C4H10 1). C-C-C-C
Geometri
2). C-C-C l C 2-metil-propana / Isobutana
n-butana
b. C5H12
Isomer
1). C-C-C-C-C
C l 3). C-C-C l C 2,2-dimetil-
2). C-C-C-C l C 2-metil-butana
n-pentana propana 2. Isomer pada Alkena Contoh : a. C4H8 1). C=C-C-C
2). C-C=C-C
1-butena b. C5H10 C=C-C-C
3). C=C-C l C 2-metil-1-propena
2-butena
1). C=C-C-C-C
2). C-C=C-C-C
3). l
1-Pentena
2-pentena
4). C=C-C-C l
5). C-C=C-C l
C
C
3-metil-1-butena 3. Isomer pada Alkuna Contoh : a. C4H6 1). C
C-C-C
1-butuna a.
C5H10
1). C
C-C-C-C
1-Pentuna 3
C 2-metil-1-butena
2). C-C
2-metil-2-butena
C-C
2-butuna 2). C-C
C-C-C 2-pentuna
3). C
C-C-C l
C 3-metil-1-butuna
c. Isomer Posisi Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
18
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam Contoh : 1. C4H10
1). C=C-C-C 1-butena
2. C4H8
4
2). C-C=C-C 2-butena
1). C C-C-C 1-butuna
2). C-C 2-butuna
C-C
b. Isomer Geometri Umumnya terdapat pada alkena Ada 2 bentuk isomer geometri yaitu : 1). Bentuk Cis 2). Bentuk Trans Contoh : 1. 2-butena H
H
H
CH 3
C=C CH3
C=C CH3
CH3
Cis-2-butena
H
Trans-2-butena
2. 1,2-dikloro-etena Cl
Cl
H
Cl
C=C H
C=C H
Cis-1,2-dikloro-etena
Cl
H
Trans-1,2-dikloro-etena
Contoh Soal : 1. Tentukan jenis isomer antara : a. 1-butena dengan 2-metil-1-propena b. 1-propuna dengan 1,2-propadiena Jawab : a. C=C-C-C dengan C-C-C merupakan Isomer Rantai l C b. C C-C dengan C=C=C merupakan Isomer Fungsi
3.
SIFAT-SIFAT HIDROKRABON
1. Sifat Fisika a. Titik Cair dan Titik Didih Untuk senyawa hidrokarbon baik alkana, alkena atau alkuna yang mempunyai massa rumusnya tidak sama titik didihnya tergantung pada jumlah atom C. Semakin besar massa rumusnya (makin banyak atom C nya) makin tinggi titik didihnya. Untuk senyawa hidrokarbon baik alkana, alkena atau alkuna yang mempunyai massa rumusnya sama titik didihnya tergantung pada bentuk rantai C. Semakin banyak cabang alkilnya ( jumlah atom C sama ) makin rendah titik didihnya. Contoh : No Rumus Mr Rumus Struktur Titik Didih ( oC Wujud Molekul ) 1. CH4 16 CH4 -161,5 Gas 2. C2H6 30 CH3--CH3 -88,6 Gas 3. C3H8 44 CH3-CH2-CH3 -42,1 Gas Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
19
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam 4. 5.
C4H10 C4H10 C5H12 C5H12 C5H12
6. 7.
58 58 72 72
8.
72
CH3-CH2-CH2-CH3 CH3-CH-CH3 l CH3 CH3-CH2-CH2-CH2CH3 CH3-CH -CH2-CH3 l CH3 CH3 l CH3-C - CH3 l CH3
-0,5
Gas
-10
Gas
+36,1 +28
Cair Cair
+9
Cair
b. Wujud No 1. 2. 3.
Jumlah Atom C 1–4 5 – 14 15 >
Rumus Molekul
Wujud
CH4 s/d C4H10 C5H12 s/d C14H30 C15H32 dst
Gas Cair Padat
2. Sifat Kimia ( Reaksi-reaksi) a. Alkana 1) Mengalami Reaksi Pembakaran, contoh : CH4 (g) + 2 O2 (g) CO2 (g)
+ 2 H2O (l)
2) Mengalami Reaksi Substitusi / Pergantian , Reaksi subtitusi adalah atom atau gugus atom yang terdapat dalam suatu molekul digantikan oleh atom atau gugus atom yang lain. contoh : CH4 (g) + Cl2 (g) CH3Cl (g) + HCl (g) 3) Mengalami Reaksi Perengkahan / Cracking, contoh : C14H30 (l) C7H16 (l) + C7H14 (l) Tetradekana Heptana Heptena b. Alkena 1) Mengalami Reaksi Pembakaran contoh : C2H4 (g) + 3 O2 (g) 2 CO2 (g) + 2 H2O (l) 2) Mengalami Reaksi Adisi / Penjenuhan Reaksi adisi adalah reaksi pemutusan ikatan rangkap. Pada prinsipnya dalam reaksi ini terjadi pemutusan ikatan rangkap dan ikatan yang terputus digantikan dengan mengikat atom atau gugus atom lain contoh : CH2= CH2 (g) + H2 (g) CH3 - CH3 (g) Etena Etana 3) Mengalami Reaksi Polimerisasi : ( Monomer Polimer / Makromolekul ) contoh : n CH2= CH2 ( -CH2 - CH2 -CH2 - CH2 -CH2 - CH2 - ) n Etena Polietana c. Alkuna 1) Mengalami Reaksi Pembakaran, contoh : 2 C2H2 (g) + 5 O2 (g) 4 CO2 (g) + 2 H2O (l) 2) Mengalami Reaksi Adisi / Penjenuhan , contoh : CH CH (g) + 2H2 (g) CH3 - CH3 (g) Etuna Etana Contoh Soal : 1.Tuliskan reaksi berikut : a.CH3-CH3 + Cl2
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
20
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam b.CH2=CH2 + HCl Jawab : a. CH3-CH3 + Cl2 CH3-CH2Cl + HCl b. CH2=CH2 + HCl CH3-CH2Cl
Tips : Untuk membedakan reaksi subtitusi dan adisi di atas dapat dilakukan dengan melihat ciri-cirinya yang dengan mudah akan teramati : Pada reaksi subtitusi ruas kanan dan ruas kiri tidak terdapat ikatan rangkap
atau bila di ruas kiri ada ikatan rangkap maka ruas sebelah kanan masih ada ikatan rangkap tersebut. Sedangkan pada reaksi adisi mempunyai ciri ruas sebelah kanan (sebelum
reaksi) terdapat ikatan rangkap sedangkan di ruas sebelah kiri (setelah reaksi) ikatan rangkap tersebut hilang atau berkurang dari rangkap 3 menjadi rangkap 2.
c. Rangkuman
Alkena dapat membentuk isomer cis dan trans .
Isomer pada alkuna meliputi isomer kerangka dan isomer posisi, tetapi tidak memiliki isomer geometri. 3) Makin panjang rantainya, titik didih suatu alkena dan alkuna makin tinggi. Reaksi yang penting dari alkena dan alkuna adalah reaksi adisi, reaksi pembakaran, dan reaksi polimerisasi.
d. Tugas TUGAS TAGIHAN KETERAMPILAN
TUGAS TAGIHAN PENGETAHUAN
b
1. Tuliskan semua isomer dan berilah namanya dari : a. C6H14 b. C6H12 c. C6H12 Jawab : …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
21
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
…………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………
2. Tuliskan isomer geometri dari dari : a. 2- pentena b. 1,2-dkloro-1-pentena Jawab : …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………. 3. Susunlah senyawa berikut berdasarkan kenaikan titik didihnya dari yang kecil : 1). Butana 3). 2,2-dimetil-propana 5). Pentana 2). Isopbutana 4). 2-metil-butana 6). Heksana Jawab : …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………… 4. Apakah isomernya !
senyawa
berikut isomer
? Jika isomer,
sebutkan
jenis
a. C=C-C-C-C dengan C-C-C-C ll C
c. C-C-C-C-C dengan C-C-C=C-C-C l C-C C l b. C=C-C-C=C dengan C=C=C-C-C d. C-C-C-C dengan C-C-C-C l l C-C C Jawab : …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… ………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… 5. Lengkapi persamaan reaksi berikut a. C2H6 + Cl2 ….. b. C2H4 + Cl2 ….. c. C2H2 + Cl2 ….. d. C2H6 + O2 ….. e. C2H4 + O2 ….. f. C2H2 + O2 …..
ini : + + + + + +
….. ….. ….. ….. ….. …..
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
22
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam g. h.
C2H4 + HCl C2H2 + HCl
….. …..
+ +
Nilai
….. …..
Penilai
Diperiksa tgl
Paraf
4. Kegiatan Belajar 4 a. Tujuan Kegiatan Pembelajaran 4
Setelah mempelajari kegiatan belajar 4 ini, diharapkan anda dapat:
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
23
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
1. Mendeskripsikan proses pembentukan minyak bumi dan gas alam. 2. Menjelaskan komponen-komponen utama penyusun minyak bumi. 3. Menafsirkan bagan penyulingan bertingkat untuk menjelaskan dasar dan teknik pemisahan fraksi-fraksi minyak bumi. 4. Membedakan kualitas bensin berdasarkan bilangan oktannya. 5. Menganalisis dampak pembakaran bahan bakar terhadap lingkungan.
b. Uraian Materi 4. 1.
MINYAK BUMI PEMBENTUKAN MINYAK BUMI DAN GAS ALAM Pembentukan mikroorganisme
minyak
bumi
dan
gas
alam
yang
telah
mati
berjuta-juta
terjadi
dari
fosil
tahun
yang
lalu
mengendap di dasar laut yang tertutup oleh lumpur karena tekanan dan suhu tinggi akhirnya menjadi minyak bumi dan gas alam. 2. KOMPONEN UTAMA MINYAK BUMI DAN GAS ALAM Gas Alam Minyak Bumi - metana ( komponen - alkana terbesar ) - sikloalkana - etana - aromatik - propana - alkena ( sedikit ) - butana ( tergantung daerahnya ) 3. PEMISAHAN FRAKSI-FRAKSI MINYAK BUMI
Proses pemisahan minyak bumi dilakukan dengan proses destilasi bertingkat, dengan hasil sebagi berikut : No 1. 2. 3.
Nama Fraksi Fraksi Gas Bensin Minyak Tanah
Jumlah atom C C1 – C 5 C5 – C12 C9 – C14
Titik Didih ( o C) -160 s/d 30 30 s/d 200 180 s/d 400
Kegunaan Bahan Bakar ( LPG ) Bahan Bakar Motor Bahan Bakar Kompor
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
24
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam 4. 5. 6. 7.
Solar Pelumas Lilin Aspal
C14 C16 C20 C25
– C18 ke atas ke atas ke atas
180 s/d 400 350 ke atas zat padat residu
Bahan Bakar Motor Diesel Pelumas Membuat Lilin Pelapis Jalan
5. BENSIN a. Komponen Bensin n-heptana isooktana ( 2,2,4-trimetil-pentana ) hidrokarbon lain ( C5 s/d C12 ) zat anti ketukan ( TEL, MTBE ) b. Bilangan Oktan Suatu bilangan yang menyatakan kualitas bensin dengan skala 0 – 100 Contoh : 1). n-heptana mempunyai bilangan oktan 0 2). Isooktana mempunyai bilangan oktan 100 3). n-heksana mempunyai bilangan oktan 25 4). 2,2-dimetil- butana mempunyai bilangan oktan 92 c. Jenis Bensin a.
: bensin dengan bilangan oktan 88
b. Pertamax
: bensin dengan bilangan oktan 92
c. Pertamax Plus
: bensin dengan bilangan oktan 95
d. Zat Aditif / zat anti ketukan ( knocking ) pada Bensin Proses ketukan karena pembakaran terjadi terlalu dini sebelum piston berada
pada
posisi
kurang
tepat
sehingga
mengakibatkan
mesin
mengelitik, pembakaran tidak efesien dan merusak mesin. Peristiwa ini dapat dicegah dengan ditambah zat anti ketukan yaitu TEL dan MTBE 1) TEL , Tetra Etil Lead dengan rumus
: (C2H5)4Pb
2) MTBE, Metil Tersier Butil Eter dengan rumus : CH3-O-C(CH3)3 e. Pembuatan Bensin 1) Destilasi Bertingkat dari Minyak Bumi 2) Proses Perengkahan ( lebih kualitas ) : C14H30 (l)
C7H16 (l) +
C7H14 (l) Tetradekana
Heptana
Heptena
6. INDUSTRI PETROKIMIA Olefin ( Alkena-alkena )
Aromatik
Gas Sintetis ( Syn-Gas )
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
25
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
1. Plastik : - polietilena 1. Benzena 1. Terdiri dari CO dan H2 - PVC - Stirena : untuk 2. Digunakan untuk membuat membuat : polipropilena karet sintetis - Urea : pupuk 2. Alkohol : - Fenol : pembersih - Amonia : bahan WC - Etanol :Bahan pupuk - Sikloheksana : Nylon Bakar - Metanol : bahan - Na Bezoat : - Glikol : zat anti bakar pengawet beku - Formaldehid : makanan - Gliserol : untuk pengawet 2. Toluena : bahan pelembab zat organik peledak TNT 3. Xylena : serat sintetis
7. DAMPAK PEMBAKARAN MINYAK BUMI Pembakaran bahan bakar minyak bumi menghasilkan gas- gas yang dapat menimbulkan pencemaran lingkungan sepert gas COx, SOx, NOx, Partikel zat padat . a. Senyawa oksida karbon, COx 1) Gas CO : merupakan gas beracun 2) Gas CO2 : menimbulkan efek rumah kaca ( pemanasan global ) sehingga permukaan air laut naik. b. Senyawa oksida belerang, SOx Terdiri dari gas SO2 dan SO3 yang dapat menimbulkan hujan asam. Akibat hujan asam hutan rusak, biota air mati, bangunan rusak. c. Senyawa oksida nitrogen, NOx Merupakan campuran gas NO dan NO2 yang dapat menimbulkan asap berkabut ( mengurangi jarak pandang sehingga mengganggu lalu lintas ) d. Partikel zat padat - partikel timbal dari pembajaran bensin menurut penelitian para ahli dapat mengakibatkan penurunan kecerdasan - jelaga ( serbuk karbon ) mengakibatkan udara menjadi hitam
c. Rangkuman Terjadinya minyak bumi Minyak bumi yang dikenal dengan bahan bakar fosil terbentuk dari peruraian senyawa organik yang berasaaldari jasad organisme kecil yang hidup di laut jutaan tahun yang lalu. Komponen Minyak Bumi a. Alkana b. Sikloalkana c. Senyawa aromatik Pengolahan Minyak Bumi Pengambilan minyak bumi dengan cara pengeboran. Dengan pengeboran, minyak bumi dapat naik dengan sendirinya karena pengaruh tekanan dari dalam. Apabila tidak dapat naik dengan sendirinya, maka harus dipompa atau dimasukkan gas (air) dari permukaan tanah (atas). Kualitas Bensin Kualitas bahan bakar motor ditentukan oleh bilangan oktan, yaitu blangan yang menunjukkan perbandingan pembakarannya dengan pembakaran bahan bakar standar terdiri dari n-heptana dan isooktana. Menurut perjanjian, bilangan oktan n-heptana = 0 dan bilangan oktan iso-oktana = 100. Dampak pembakaran bahan bakar terhadap lingkungan a. Sumber bahan pencemaran b. Asap buang kendaraan bermotor c. Pengubah katalitik d. Efek rumah kaca e. Hujan asam Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
26
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam d. Tugas 1. Jelaskan proses pembentukan minyak bumi ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… 2. Sebutkan perbedaan minyak bumi dan gas alam ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… 3. Tuliskan dan jelaskan perbedaan fraksi-fraksi minyak bumi ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 4. Tuliskan kegunaan dari fraksi-farksi minyak bumi ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………… 5. Jelaskan , apa yang anda ketahui tentang bensin ? Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………… 6. Sebutkan dan tuliskan rumusnya dari : a. komponen bensin b. zat anti ketukan bensin Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………… 7. Sebutkan dan jelaskan tentang industri petrokimia ! Jawab : ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… 8. Sebutkan dan jelaskan dampak pembakaran minyak bumi ! Jawab : Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
27
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………… ……………… Nilai
Penilai
Diperiksa tgl
Paraf
BAB III. EVALUASI A. Tes Formatif Pilihlah salah satu jawaban yang benar ! 1.
Sampel organik dipanaskan dengan CuO menghasilkan gas yang dapat mengeruhkan air kapur. Hasil ini menunjukkkan bahwa sampel organik mengandung... A. karbon D. Karbon dan hidrogen B. hidrogen E. Karbon dan oksigen C. Oksigen
2.
Diantara zat berikut ini yang bukan senyawa organik adalah... A. urea C. Asam cuka E. Asam sulfat B. glukosa D. Plastik
3.
Diantara pernyataan berikut, yang benar tentang senyawa organik jika dibandingkan dengan senyawa anorganik adalah... A. lebih mudah larut dalam air D. Lebih stabil terhadap pemanasan B. mempunyai titik didih lebih tinggi E. Lebih mudah terbakar C. lebih reaktif
4.
Setiap atom karbon yang bernomor atom 6, dapat membentuk ikatan kovalen sebanyak ... A. 2 D. 5 B. 3 E. 6 C. 4
5.
Senyawa CH3 – CH2 – CH- CH2 - CH2- C(CH3) 3 | C2H5 Mengandung atom karbon primer, sekunder, dan tersier berturut-turut sebanyak... A. 4,3,2 D. 5,3,1 B. 5,3,2 E. 5,4,2 C. 5,4,1 6.Pasangan zat dibawah ini yang merupakan golongan senyawa hidrokarbon adalah... A. C2H6 dan C12H22O11 D. CO2 dan H2O B. CH4 dan C2H4 E. CH4 dan CO2 C. C2H4 dan C6 H12O6
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
28
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam 7.Senyawa hidrokarbon golongan alkena merupakan . .. A. hidrokarbon tidak jenuh B. hidrokarbon aromatik C. hidrokarbon jenuh D. hidrokarbon siklik E. aromatik 8.Nama yang benar untuk senyawa berikut adalah... CH3—CH2—CH—CH2—CH2—CH2 —CH3 | H3C—CH—CH3—CH2 | | CH3 CH3 A. 5-etil-4-metil-3-isopropilheptana B. 5-etil-3-isopropil-4-metilheptana C. 3-etil-5-isopropil-4-metilheptana 9.
D. 3,5-dietil-2,4-dimetilheptana E. isooktana
Heksana mempunyai isomer sejumlah... A. 3 B. 4 C. 5 D. 6
10.
E. 7
Nama IUPAC untuk senyawa (CH3)2CH—C — CH—CH3 adalah .... ║ │ CH2 C2H5 A. 3-etil-1,1-dimetil-2-butena B. 2-isopropil-3-etil-1-butena C. 2-isopropil-3-metil-1-pentena D. 3-etil-2-isopropil-1-butena E. 1,1,3-trimetil-2-butena
11. Di antara senyawa hidrokarbon berikut yang paling rendah titik didihnya yaitu… A. n-pentana B. n-oktana C. n-butana D. n-heptana E. heksana 12. Berikut merupakan sifat-sifat dari alkuna, kecuali… A. Untuk menghasilkan alkana, harus mengalami 2x adisi oleh H 2 B. Sedikit larut di dalam air. C. Jika dibakar sempurna menghasilkan H2O dan CO2 D. Tidak larut dalam dietil eter. E. Adisi oleh halida maupun asam halida akan menghasilkan haloalkana. 13.
Di antara senyawa-senyawa hidrokarbon di bawah ini yang mempunyai daya adisi adalah ... A. CH3CHC(CH3)2 D. CH3CH2C(CH3)3 B. CH3 (CH2) C(CH3)3 E. CH3 (CH2)3 CH3 C. CH3CH2CH(CH3)2
14.
Hasil utama reaksi berikut adalah: CH3 —C(CH3)=CH—CH3 + HBr → …. A. CH3 —CH(CH3)—CHBr—CH3 B. CH3 —CBr(CH3)— CH2—CH3 C. CH2Br —CH(CH3)— CH2—CH3 D. CH3 —CH(CH3)— CH2— CH2Br E. CH3 —CH(CH2Br)—CH2—CH3
15.
Diketahui lima senyawa sebagai berikut : 1. 2-butena 2. 1-pentena
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
29
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam 3. 2-metil-2-butena 4. 1,2-dikloroetena 5. 3,4-dimetil-3-heksena Yang mempunyai keisomeran geometris adalah .... A. 1, 3 dan 5 D. 1 dan 4 B. 1, 4 dan 5 E. 3 dan 5 C. 2, 3 dan 5
16. Pada penyulingan minyak mentah diperoleh data: 1) Pada pemanasan 140o – 180oC dihasilka nafta 2) Pada pemanasan 180o – 250oC dihasilkan kerosin 3) Pada pemanasan 250o – 350oC dihasilkan solar Urutan fraksi minyak bumi dari yang paling ringan ke yang paling berat adalah ... A. 1, 2, 3 D. 2, 1, 3 B. 2, 3, 1 E. 3, 2, 1 C. 3, 1, 2 17.
Senyawa pembanding yang digunakan untuk menentukan nilai oktan adalah n-heptana dan isooktana dengan ketentuan sebagai berikut .... A. Isooktana diberi nilai oktan 0 karena tidak menimbulkan ketukan B. n-heptana diberi nilai oktan 100 karena menimbulkan paling banyak ketukan C. isooktana diberi nilai oktan 100 karena menimbulkan ketukan paling sedikit D. isooktana diberi nilai oktan 100 karena tidak menimbulkan ketukan E. n-heptana diberi nilai oktan 0 karena tidak menimbulkan ketukan
18.
Asap kendaraan bermotor antara lain mengandung gas CO, CO 2, uap air , sisa hidrokarbon dan partikel timah hitam. Bahan yang sangat berbahaya bagi kesehatan manusia adalah… A. CO dan CO2 B. CO dan uap air C. CO2 dan sisa hidrokarbon D. CO dan partikel timah hitam E. CO2 dan partikel timah hitam
19. Zat yang ditambahkan ke dalam bensin untuk menaikkan nilai oktannya adalah .... A. TEL dan dibromoetana B. TEL dan MTBE C. MTBE dan dibromoetana D. LPG dan MTBE E. Pertamax dan pertamax plus 20.
Salah satu senyawa hidrokarbon yang digunakan sebagai bahan antibeku dalam radiator mobil di daerah beriklim dingin adalah .... A. Polietilena B. PVC C. Etanol D. Glikol E. MTBE
B. Jawaban Tes Formatif
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
30
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
Daftar Pustaka Arifatun Hanifah. 2009. Kimia, Mengkaji Fenomena Alam, untuk Kelas X SMA/MA. Jakarta: Pusat Perbukuan. Departemen Pendidikan Nasional. Graham Solomons and Craig B. Fryhle. 2011. Organic Chemistry, tenth editions. Danvers: Jhon Willey & Sons, Inc. Masterton dan Hurley, 2009. Chemistry, Principles and Reactions, sixth editions. Belmond: Brooks/Cole Cengage Learning Poppy. K. Devi, dkk 2009. Kimia 1. Kelas X SMA dan MA. Jakarta: Pusat Perbukuan. Departemen Pendidikan Nasional. Sukarmin. 2004. Modul Senyawa Karbon. Jakarta: Direktorat SMK. Dikdasmen Departemen Pendidikan Nasional
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
31
KIMIA 2 : HIDROKARBON dan MINYAK BUMI Bahan Ajar untuk Sistem Kredit Semester di SMA Negeri 3 Batam
Adi Saputra, M.Pd-SMAN 3 Batam-Blog : http://adisaputrabtm.blogspot.com (Oase Pembelajaran)
32