Pratic Blender Bld300 - Manual 1x2w3o

[REV.08 | 18102011]



1 INSTRUÇÕES IMPORTANTES DE SEGURANÇA

É muito importante que você leia atentamente todas as instruções contidas neste manual antes de utilizar o produto, pois elas garantirão sua segurança. Condições de Instalação • Verifique se a tensão (voltagem) de seu Pratic Blender que consta em sua etiqueta de identificação é a mesma da tomada a ser utilizada. • Evite acidentes. Após desembalar o produto, mantenha o material da embalagem e seu produto fora do alcance de crianças ou pessoas não capacitadas, especialmente quando estiver em uso ou quando o produto ainda estiver quente, para se evitar queimaduras. • Mantenha o aparelho e o cordão elétrico longe do calor, da luz do sol, de umidade e de superfícies cortantes ou similares. • Nunca deixe o cordão elétrico em um local onde uma pessoa possa nele tropeçar e não coloque objetos sobre o mesmo. • Se o cordão de alimentação está danificado, ele deve ser substituído pelo fabricante ou agente autorizado, a fim de evitar riscos. • Coloque seu Pratic Blender somente sobre superfícies planas, firmes, limpas e secas e nunca sobre superfícies empoçadas de líquidos, sobre fogão ou outros aparelhos, nem próximo ao forno, para evitar acidentes. • Para proteção contra choques elétricos e outros acidentes, não imerja a base do Pratic Blender, o plugue ou o cabo de alimentação na água ou outro líquido. Não toque no cabo de alimentação com as mãos molhadas. • Não ligue o aparelho em tomadas múltiplas ou extensões sobrecarregadas, pois a sobrecarga pode danificar o produto e causar acidentes. Evite o uso de extensão elétrica. Extensões elétricas podem superaquecer e causar risco de incêndio. • Não utilize aparelhos apresentando qualquer tipo de dano no cordão elétrico, no plugue ou em outros componentes. Verifique suas condições regularmente. Se apresentar algum defeito, leve-o a uma assistência técnica autorizada Cadence. • Não tente desmontar ou consertar o Pratic Blender. Toda substituição de peça danificada deve ser feita somente por meio do serviço autorizado Cadence. • A nota fiscal e o Certificado de Garantia são documentos importantes e devem ser guardados para efeito de garantia.

Instruções Importantes de Segurança

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Condições de Uso • Este aparelho não se destina à utilização por pessoas (inclusive crianças) com capacidade física, sensorial ou mental reduzida, ou com falta de experiência ou conhecimento, a menos que estejam sobre a supervisão ou instrução de uma pessoa responsável pela sua segurança. • Sugerimos que você esteja calçado e sobre um piso seco quando utilizar produtos elétricos. • Não utilize o aparelho com as mãos molhadas ou úmidas para evitar risco de choque elétrico. • Não utilize órios que não sejam originais do aparelho. O uso de órios que não sejam originais pode prejudicar o funcionamento, causar danos ao usuário e ao produto. • Sempre retire o plugue da tomada quando o aparelho não estiver em uso, quando estiver sendo limpo ou quando ocorrer algum problema durante sua utilização. • Sempre desligue e limpe o aparelho após sua utilização, conforme capítulo Conservação e Limpeza (pág. 13). • Evite enrolar o cordão elétrico ao redor do aparelho. O calor poderá danificar os fios internos. Nunca transporte o produto pelo cordão elétrico. • Nunca desligue o aparelho puxando pelo cordão elétrico. Desligue os controles e segure firmemente o plugue e então puxe para desconectar. • Nunca ligue o aparelho sem que um dos recipiente esteja ajustado a uma das lâminas. Não utilize o aparelho por mais de 1 minuto sem parar. • Não coloque nenhum objeto dentro do Pratic Blender quando ele estiver em funcionamento e nunca ligue-o com o recipiente vazio. • Antes de montar, desmontar ou ajustar qualquer um dos órios, sempre desligue o aparelho da tomada. • Sempre desconecte o plugue do aparelho antes de iniciar a limpeza. • Se as lâminas ficarem presas, desligue o aparelho antes de retirar os ingredientes que estiverem obstruindo-as. Tome muito cuidado ao manusear as lâminas, pois elas podem causar ferimentos. Nunca toque nenhuma parte em movimento. • Nunca adicione à jarra ingredientes com temperatura acima de 80˚C.

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Somente para uso doméstico, interno e não comercial.

Instruções importantes de segurança



2 COMPONENTES DO SEU PRATIC BLENDER

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Base principal Lâmina cruzada Lâmina simples Jarra com tampa e sobretampa Filtro especial extrator de suco Pilão para juicer Caneca (4 unidades) Copo alto Copo baixo Argola plástica (4 unidades) Tampa de cozimento Tampa peneira Tampa de vedação (2 unidades) Componentes de seu Pratic Blender

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O seu Pratic Blender é um aparelho completo e vem com uma série de órios que funcionam como ferramentas para o preparo dos mais variados tipos de alimentos. Conheça cada um e aproveite tudo o que seu Pratic Blender pode oferecer. 1 Base principal A base principal é o componente mais importante do seu Pratic Blender, pois é onde se encontra o motor e onde se executa as funções do aparelho. Atenção Nunca submerja a base principal do seu Pratic Blender em água para não danificar o aparelho. Ao limpar a base, certifique-se de que a mesma esteja desconectada da tomada. Lâminas O seu Pratic Blender vem equipado com dois tipos de lâminas: a lâmina cruzada e a lâmina simples. Ambas as lâminas podem ser lavadas em lava-louças. Veja o uso de cada lâmina: 2 Lâmina cruzada Ideal para ralar e misturar alimentos como cebolas, queijos, carnes e frozen drinks. • Corta e pica alimentos como cebolas, alho, cenouras e outros vegetais. • Liqüidifica gelo para drinks e prepara sucos. • Mistura massa para panquecas, bolinhos e pães simples. • Rala alimentos como chocolate e queijos rígidos e macios. • Pastifica purês, papinhas para bebês e sopas cremosas. • Tritura, moe carnes e prepara patês. 3 Lâmina Simples Ideal para bater cremes e triturar alimentos rígidos, como grãos de café e pimentas. • Corta e moe alimentos rígidos como grãos de café, nozes e sementes. • Bate alimentos para preparo de cremes, massas e mousses. Atenção Na base das lâminas há um anel plástico que se acopla com os copos. Estes podem deslocar-se de sua posição correta no processo de lavagem. Verifique a posição dos mesmos após a lavagem para certificar que eles estão na posição correta.

4

Componentes de seu Pratic Blender

4 Jarra com tampa e sobretampa A jarra é um importante e versátil componente do seu Pratic Blender. Ela possui todas as facilidades de um liqüidificador, mas é mais compacta, prática e ocupa menos espaço. Use a jarra sempre que precisar preparar alimentos que você normalmente faria usando os copos menores, mas para quantidades maiores. A jarra é equipada com uma tampa e uma sobretampa central destacável que permite acrescentar ingredientes durante o funcionamento das lâminas, sem a necessidade de desligar o aparelho. Utilize a jarra também para fazer sucos usando o filtro especial extrator de sucos. 5 Filtro especial extrator de sucos O filtro especial é utilizado para a preparo de sucos dos mais diversos tipos e deve ser usado em conjunto com a jarra. Com o filtro, o preparo do seu suco fica muito mais fácil e rápido. Esta ferramenta permite que o suco seja preparado e recolhido enquanto que o bagaço e outros resíduos ficam retidos em sua estrutura. 6 Pilão para juicer O pilão do seu Pratic Blender é mais uma ferramenta para facilitar o seu trabalho. Geralmente é usado em conjunto com a jarra e o extrator de sucos como função de juicer. Com ele é possível manipular o alimento dentro dos recipientes, empurrando-o contra as lâminas, melhorando o desempenho de corte e aproveitando melhor os ingredientes. Além disso, o pilão é muito fácil de lavar. 7 Canecas Com elas você pode fazer e servir os drinks no próprio copo e acoplar as argolas que acompanham o produto, tornando seu uso mais confortável. Eles são feitos de material que pode ser levado à lava-louças. Atenção: As canecas não podem ir ao microondas. 8 e 9 Copo alto e copo baixo Estes copos podem ser utilizados para misturar, processar e estocar seus ingredientes. Eles são feitos de material que pode ser levado à lava-louças e usados em microondas.

Componentes de seu Pratic Blender

5

10 Argolas plásticas Estes podem ser rosqueados na boca de qualquer um dos copos que acompanham o aparelho. Isto permite maior conforto ao ingerir as bebidas preparadas no seu Pratic Blender. 11 Tampa de cozimento ou para queijo Esta tampa pode ser ajustada aos copos grande e pequeno e assim utilizá-los para polvilhar queijo ralado grosso sobre os alimentos ou para cozinhar os alimentos no microondas, permitindo a circulação de calor e saída de vapor e gases oriundos do processo de cozimento. Atenção Para cozinhar alimentos no microondas utilize a tampa de cozimento e nunca as tampas de vedação.



3 UTILIZAÇÃO

3.1

UTILIZANDO CANECAS E COPOS

O motor do Pratic Blender gera torques, ou pulsos, que são movimentos rápidos e vigorosos das lâminas, utilizados para o processamento de algumas categorias de alimentos. Siga os seguintes os:

12 Tampa peneira A tampa peneira pode ser ajustada ao copo pequeno para salpicar temperos, queijos ralados finos e outros alimentos processados, moídos e triturados que possam ar pelos orifícios da tampa. 13 Tampa de vedação Você pode processar, cozinhar e estocar seus alimentos em um mesmo recipiente. Nenhum filme plástico ou folha metálica é necessário para manter seus alimentos frescos e bem guardados, pois eles podem ser acoplados nos copos grande e pequeno.

[2]

[3]

[4]

[5]

[1] Coloque os ingredientes desejados na caneca ou copo. [2] Ajuste a lâmina desejada no recipiente e certifique-se de que ambos estejam bem conectados. [3] Encaixe-os na base principal. [4] Em seguida, posicione sua mão na parte superior do recipiente e gire o mesmo em sentido anti-horário para fazer o aparelho funcionar. [5] Para desligá-lo, retome o recipiente para a posição inicial, girando o mesmo em sentido horário. Atenção O aparelho ficará travado nesta posição e em funcionamento até ser desligado. Como você viu, a essência do funcionamento do seu Pratic Blender é muito simples. Basta acoplar um recipiente com os ingredientes a uma das lâminas e, em seguida, encaixar esta estrutura na base principal do Pratic Blender. Para gerar um pulso basta girar a estrutura em sentido anti-horário e em seguida girar o recipiente para a posição original, desligando-o.

6

Utilização - Canecas e Copos

Utilização - Canecas e Copos

7

Alguns alimentos exigem uma pulsação constante por mais tempo. Para isso você deixa o motor em funcionando por um tempo um pouco maior. Atenção Não deixe o Pratic Blender funcionar por mais de 1 minuto, pois isso pode danificar permanentemente o motor. Proteção O Pratic Blender possui um sensor de superaquecimento que desliga o aparelho automaticamente quando ele superaquece. Se o motor parar de funcionar, desplugue a base da tomada e deixe o motor esfriar por algumas horas antes de usá-lo novamente.

[1] Ajuste a lâmina cruzada na jarra. [2] Adicione os ingredientes. [3] Em seguida, encaixe na jarra a tampa com sua sobretampa central. [4] Coloque a jarra sobre a base e gire no sentido anti-horário, dando início ao processo. Quando estiver pronto, retome o recipiente para a posição inicial, girando em sentido horário para desligá-lo. 3.3

UTILIZANDO A JARRA COMO JUICER

FASTEN

Opção Shake Você pode agitar seu Pratic Blender durante o processo. Isto facilita a retirada de alimentos que possam ficar pesos nas lâminas.

MAX 700 ml

500 ml

FASTEN MAX

300 ml

700 ml

500 ml

Atenção Se as lâminas travarem durante o funcionamento, desligue aparelho imediatamente. Essa situação pode acontecer quando o aparelho está processando um ingrediente rígido, como uma cenoura. Verifique o que travou a lâmina e chacoalhe o Pratic Blender vigorosamente até que o ingrediente seja deslocado da lâmina. Ao reiniciar o processo, dê pulsos rápidos para se certificar de que as lâminas voltaram a girar normalmente. Nestes casos, não é necessário desligar o aparelho da tomada. 3.2

UTILIZANDO A JARRA COMO LIQUIDIFICADOR

[ ingredientes ]

FASTEN MAX 700 ml

500 ml

FASTEN MAX

300 ml

700 ml

500 ml

FASTEN 300 ml

[1] 8

MAX

FASTEN MAX

700 ml

700 ml

500 ml

500 ml

300 ml

300 ml

[2]

[3]

Utilização - Jarra como Liquidificador

[4]

FASTEN 300 ml

[1]

MAX

FASTEN MAX

700 ml

700 ml

500 ml

500 ml

300 ml

300 ml

[2]

[3]

[4]

[1] Ajuste a lâmina cruzada na jarra. [2] Retire a tampa da jarra e acople o extrator de suco no interior da mesma. [3] Em seguida, encaixe na jarra a tampa sem a sobretampa central. [3] Adicione as frutas e ingredientes do suco pela abertura da sobretampa. Se necessário, corte os ingredientes em tamanhos menores para que caibam dentro do extrator. Use o pilão para empurrar os ingredientes em direção às lâminas. [4] Feche a sobretampa e ligue o aparelho. Deixe o suco atingir o ponto desejado. Se precisar, use novamente o pilão para empurrar os ingredientes. Quando o suco estiver pronto, o bagaço das frutas e outros eventuais resíduos estarão retidos no extrator. Sirva o suco e retire o extrator com os resíduos quando a jarra estiver vazia. Atenção Ingredientes com cascas, caroços e outros aspectos indesejados devem ser devidamente descascados e preparados antes de serem adicionados ao extrator de sucos dentro da jarra. Utilização - Jarra como Liquidificador

9

3.3

PREPARANDO ALIMENTOS E SUCOS

Batendo cremes O Pratic Blender permite deixar seus cremes mais volumosos e fofos. Faça um pequeno volume render uma grande quantidade. [1] Coloque o creme grosso no copo de sua preferência. [2] Ajuste a lâmina simples no copo. [3] Ligue o aparelho e deixe bater até que o creme atinja uma consistência mais fofa. O som do motor indica o ponto. Frozen ou drinks gelados Prepare drinks deliciosos e gelados com velocidade e praticidade. Você pode inclusive beber o drink no mesmo copo, sem precisar trocar de recipiente. [1] Coloque o gelo e os ingredientes do drink na caneca ou no copo alto. [2] Ajuste a lâmina cruzada no copo. [3] Ligue o aparelho e deixe bater até o drink atingir a consistência desejada. [4] Retire o copo da base e enrosque o anel plástico para ficar mais confortável de beber. Misturando massas Prepare rapidamente massas para bolos e pães antes de levá-los ao forno. [1] Adicione os ingredientes na jarra e feche a tampa. [2] Ajuste a lâmina cruzada na jarra. [3] Ligue o aparelho deixe misturar os ingredientes até a massa ficar homogênea. Nota: Se você utilizar ingredientes que possam deixar a massa muito grossa ou prender a lâmina, adicione-os aos poucos e agite (função shake) o Pratic Blender durante o processo. Assim você garante que todos os ingredientes possam ser processados pelas lâminas. Moendo café Com seu Pratic Blender você tem a maneira mais rápida e ágil para moer café, preparando na hora um café fresquinho e delicioso. [1] Coloque os grãos de café no copo baixo. [2] Ajuste a lâmina simples no copo. [2] Dê pulsos rápidos para triturar o café. Se preferir uma granulação menor, deixe moer continuamente até que o café atinja a granulação desejada.

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Preparando Alimentos e Sucos

Moendo carnes Com o Pratic Blender você pode moer carnes para fazer hambúrguer, saladas e diversos tipos de patês e pastas. [1] Coloque a carne picada no copo alto. [2] Ajuste a lâmina cruzada no copo. [3] Dê pulsos rápidos e freqüentes para que a carne seja moída aos poucos. Dependendo da consistência da carne, será preciso agitar (função Shake) o Pratic Blender. Moendo temperos O Pratic Blender proporciona mais sabor à sua mesa com a facilidade que nenhum outro produto oferece. [1] Adicione o tempero desejado no copo baixo. [2] Ajuste a lâmina simples no copo. [3] Ligue o aparelho e processe o tempero até que fique bem picadinho. [4] Ajuste a tampa peneira no copo. Picando cebola e alho Com o Pratic Blender você não vai mais ficar com as mãos cheirando a alho e muito menos chorar ao picar cebola. [1] Descasque uma cebola pequena e coloque-a inteira ou em pedaços grandes no copo baixo. Faça a mesma coisa com o alho. [2] Ajuste a lâmina cruzada no copo. [3] Dê vários pulsos rápidos. Quanto maior o número de pulsos, mais picada vai ficar a cebola ou o alho. Você pode dar tapinhas na parede do copo e agitar o Pratic Blender para fazer com que pedaços grudados no copo atinjam as lâminas. Picando vegetais Evite a bagunça comum quando você precisa picar e cortar vegetais. O Pratic Blender faz tudo em segundos e sem sujeira. [1] Prepare os vegetais, tirando cascas e membranas indesejadas, pique e adicione-os ao copo desejado. Você pode adicionar temperos no momento do processamento para que sua distribuição seja mais homogênea. [2] Ajuste a lâmina cruzada no copo. [3] Dê pulsos rápidos para picar os alimentos.

Preparando Alimentos e Sucos

11

Ralando queijos Com o Pratic Blender você pode ralar qualquer tipo de queijo sem esforço e em segundos. [1] Adicione o queijo a ser ralado no copo baixo. [2] Ajuste a lâmina cruzada no copo. [3] Ligue o aparelho e processe o queijo até atingir a granulação desejada. [4] Ajuste a tampa peneira ou de cozimento no copo para salpicá-lo sobre os alimentos. Sucos Você pode preparar sucos saudáveis em poucos segundos. Com o Pratic Blender você ainda tem a opção de utilizar gelo enquanto faz o suco, produzindo uma bebida deliciosa e super refrescante. [1] Ajuste a lâmina cruzada na jarra. [2] Retire a tampa da jarra e acople o extrator de suco no interior da mesma. Em seguida, encaixe a tampa na jarra sem a sobretampa central. [3] Adicione as frutas e ingredientes do suco pela abertura da sobretampa. Se necessário, corte os ingredientes em tamanhos menores para que caibam dentro do extrator. Utilize o pilão para empurar os ingredientes em direção às lâminas. [4] Feche a sobretampa e ligue o aparelho. Deixe o suco atingir o ponto desejado. Se precisar, use novamente o pilão para empurrar os ingrediente. [5] Quando o suco estiver pronto, o bagaço das frutas e outros eventuais resíduos estarão retidos no extrator. Sirva o suco e retire o extrator com os resíduos quando a jarra estiver vazia.



4 COZINHANDO COM OS COPOS DO PRATIC BLENDER

O seu Pratic Blender é muito útil mesmo depois que os alimentos estão misturados, picados ou processados, pois você pode utilizar os copos órios para cozinhar seus alimentos! Basta ajustar a tampa de cozimento no copo e levá-lo ao microondas. Em poucos segundos você terá sopas, molhos, queijos derretidos e purês, tudo isso, sem utilizar as e sujar outros ítens da sua cozinha. [1] Prepare os ingredientes no Pratic Blender normalmente. [2] Remova a lâmina e enrosque a tampa de cozimento no copo. [3] Leve o copo ao microondas e deixe o alimento cozinhar. [4] Quando estiver pronto, tire o copo do microondas e sirva. Atenção No final do processo de cozimento o copo estará quente. Utilize luvas para manipular o copo. Lembre-se de sempre retirar as lâminas dos copos antes de colocar os recipientes no microondas. As lâminas são feitas de metal e sua presença no interior do microondas pode danificar o aparelho e causar acidentes. Dica Alimentos prontos podem ser guardados nos copos e vedados com as tampas de vedação, que mantém o alimento bem acondicionado e permitem seu transporte com facilidade. Desta forma você pode preparar, cozinhar, guardar e transportar seu alimento utilizando o mesmo recipiente.

Atenção Ingredientes com cascas, caroços e outros aspectos indesejados devem ser devidamente descascados e preparados antes de serem adicionados ao Extrator de Sucos dentro da Jarra.

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Preparando Alimentos e Sucos

Cozinhando com os Copos do Pratic Blender

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5 CONSERVAÇÃO E LIMPEZA

• Quando não estiver em uso, o Pratic Blender deve ser armazenado em local seco e seguro, longe do alcance das crianças. • Antes de limpar seu Pratic Blender, retire o plugue da tomada. • Este aparelho não necessita de lubrificação. • Mantenha o Pratic Blender sempre limpo para operar adequadamente. • O cordão elétrico não deve ser torcido, puxado ou enrolado ao redor do aparelho. • Se o cordão estiver torcido, distorça-o antes de utilizar o aparelho. • A base do Pratic Blender deve ser limpa com pano úmido. Nunca imersa a base na água ou dentro da máquina lava-louça. • Os copos, tampas e outros órios devem ser limpos com água e detergente (ou sabão). Podem ser lavados na lava-louças. • Não use palha de aço, produtos abrasivos, saponáceos, álcool ou qualquer tipo de solvente, pois podem danificar o aparelho.



6 RECEITAS

O seu Pratic Blender é perfeito para o preparo de deliciosas receitas. Com ele você ganha rapidez e praticidade em sua cozinha. É muito fácil de usar: basta selecionar o copo, colocar os ingredientes, ajustar a lâmina e, com apenas um giro, você processa, tritura, moe, liqüidifica e extrai sucos em segundos. Este capítulo apresenta 85 receitas que ajudarão você a conhecer algumas das facilidades que só o Pratic Blender pode oferecer. E não tenha medo de alterar os ingredientes sugeridos, pois com o Pratic Blender você pode usar sua criatividade a vontade! Para seu conforto, usaremos o copo baixo como medidor de ingredientes. Ele possui duas linhas divisórias que serão referências para as medidas: 1 copo ⅔ copo ½ copo

Atenção Nunca submerja a base do Pratic Blender em água ou lava-louças.

Dica Lave as peças do aparelho logo após sua utilização, evitando assim que resíduos e restos de ingredientes ressequem, dificultando o processo de limpeza.

⅓ copo E para você saber qual lâmina usar, elas serão representadas no inicio de cada receita da seguinte forma:

lâmina cruzada

lâmina simples

E lembre-se: Nunca deixe o Pratic Blender funcionar por mais de 1 minuto continuamente, pois isso pode danificar permanentemente seu motor.

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Conservação e Limpeza

Receitas

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MOLHOS E PASTAS

MOLHO AGRIDOCE tomilho fresco a gosto ⅓ de copo queijo Cottage 2 colheres (sopa) de suco de laranja 2 colheres (sopa) de geléia de laranja 1 colher (café) de mostarda Coloque o queijo Cottage no copo grande com o suco de laranja, a geléia, a mostarda e o tomilho. Dê pulsos breves até que misture bem. AIOLI 2 ovos 10 dentes de alho descascados 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (chá) de mostarda 1 colher (chá) de sal pimenta preta moida a gosto ½ copo de azeite de oliva Coloque o alho, os ovos, o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta moída na jarra e tampe. Dê pulsos prolongados até que misture bem. Retire a tampa central da e derrame lentamente o azeite, mantendo um fio fino e uniforme até obter consistência de maionese. DICA: você pode moer os grãos de pimenta no seu Pratic Blender. MOLHO DE ATUM 1 lata de atum 1 colher (sopa) de alcaparras em conserva 1 colher (sopa) de suco de limão ½ copo de iogurte natural ½ copo de maionese 3 filés de anchovas Coloque todos os ingredientes no copo alto e dê pulsos prolongados até que atinja a mistura fique homogênea. Prove para acertar o tempero. Feche o copo com a tampa de vedação e leve à geladeira por 6 horas antes de servir.

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Receitas

MOLHO DE AZEITE COM ESPINAFRE 2 colheres (sopa) de salsa 1 copo de azeite de oliva ½ copo de leite 2 gemas de ovo cozidas ½ maço médio de espinafre (utilize somente sa folhas) ½ maço médio de agrião (utilize somente sa folhas) sal e pimenta do reino a gosto 2 talos de salsão Adicione na jarra as gemas e o sal. Coloque a tampa da jarra sem a tampa central e derrame lentamente o azeite, mantendo um fio fino e uniforme, até obter consistência de maionese. Reserve na geladeira. Coloque o espinafre em no copo alto com 4 colheres (sopa) de água. Tampe com a tampa de cozimento e leve ao microondas até que as folhas murchem. Escorra a água e junte o agrião, o salsão, a salsinha e o leite. Tempere com sal e pimenta a gusto. Bata até obter uma pasta. Acrescente a maionese de ovos e misture até que fique homogêneo. MOLHO DE GORGONZOLA ½ copo de óleo 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de páprica 4 colheres (sopa) de vinagre 4 colheres (sopa) de limão 1 colher (café) de sal ½ copo de queijo gorgonzola Coloque todos os ingredientes no copo alto e dê pulsos prolongados até que atinja a mistura fique homogênea. Guarde na geladeira com a tampa de vedação. Sirva acompanhando legumes crus cortados em tiras como cenoura, pimentões, salsão, pepino, etc. MOLHO ROSÊ 1 colher (chá) de mostarda escura 1 colher (sopa) de vinho branco 3 colher (sopa) de ketchup

Receitas

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1 caixinha de creme de leite (200ml) Sal a gosto Coloque todos os ingredientes no copo alto e dê vários pulsos rápidos até que fique um molho homageneo. Sirva com saladas, carnes ou fondues. MAIONESE 2 ovos 1 colher (sopa) de suco de limão 1 copo de azeite sal e pimenta a gosto Coloque na jarra o suco do limão, o sal, a pimenta e os ovos inteiros. Tampe e dê pulsos prolongados até que a mistura fique homogênea. Retire a tampa central da e derrame lentamente o azeite, mantendo um fio fino e uniforme até obter consistência de maionese. Para variar você pode juntar alguns camarões pedaços de frango cozidos, bater mais um pouco juntamente com a maionese. MOLHO PARA CARPACCIO ½ copo de azeite ½ copo de azeitonas verdes sem caroço ⅔ copo de vinagre de vinho branco ½ copo de alcaparras escorridas ½ copo de óleo de milho ½ copo de salsinha 8 colheres (sopa) de mostarda Sal a gosto Coloque todos os ingredientes na jarra, tampe e bata até formar um molho homegêneo. Fica muito bom como molho para saladas em geral. HUMUS 3 dentes de alho ⅓ copo de caldo de galinha (ou legumes) 1 copo de grão de bico cozido 2 colheres de suco de limão 3 colheres de tahini (pasta de sementes de gergelim – opcional) Coloque todos os ingredientes no copo alto e bata até virar uma pasta e então adicione sal e azeite a gosto. Sirva frio com torradas quentes ou pão sírio. 18

Receitas

MOLHO REQUINTADO PARA SALADA 1 copo de ervas frescas variadas 1 copo de salsa e cebolinha 1 colher (sopa) de queijo ralado 2 colheres (sopa) de requeijão 1 colher (café) de orégano 1 colher (chá) de mostarda 2 colheres (sopa) de azeite 2 copos de iogurte natural integral algumas gotas de pimenta tipo tabasco sal a gosto Coloque todos os ingredientes na jarra, tampe e bata até formar um molho homegêneo. Utilize em saladas de folhas frescas, filé de frango ou em peixe frios. MOLHO SALSA ½ copo de cebola ½ copo de pepino 1 tomate 1 dente de alho sal e pimenta a gosto Coloque todos os ingredientes no copo alto e dê vários pulsos até que os ingredientes fiquem bem picados. Tome cuidado para não gerar pulsos muito longos e deixar os ingredientes demasiadamente picados. Nota: Se o tomate for colocado inteiro, o molho ficará mais aguado que o normal. Para evitar isso, corte o tomate em 4 pedaços e retire as sementes. PASTA DE FEIJÃO ¼ de cebola 1 dente de alho ⅔ copo de feijão preto cozido (sem caldo) ¼ copo de pimenta vermelha assada ¼ copo de caldo de galinha ou vegetais 2 colheres de vinagre balsâmico ½ copo de creme azedo pimenta vermelha a gosto Coloque todos os ingredientes no copo alto e dê pulsos prolongados até que atinja a consistência desejada. Receitas

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ENTRADAS E PETISCOS

COGUMELOS ¼ copo ricotta 12 cogumelos grandes ½ copo de espinafre 2 colheres (sopa) de queijo parmesão 1 dente de alho ¼ cebola Pré-aqueça o forno em 350ºC. Em seguida, coloque todos os ingredientes, exceto os cogumelos, no copo baixo e ligue o aparelho. Os ingredientes não devem ficar pastosos, apenas triturados. Coloque os cogumelos dispostos numa fôrma untada e despeje o molho sobre os cogumelos, fazendo uma camada. Asse tudo por 15 minutos. PÃO DE ALHO ½ copo de manteiga 2 dentes de alho ⅓ copo de queijo parmesão 1 fatia de pão francês Coloque a manteiga no copo pequeno, ajuste a tampa de cozimento e leve ao microondas até derreter. Em seguida, adicione no copo o alho e o queijo e bata até ficar pastoso. Corte o pão em fatias e coloque o molho nas fatias. Leve ao forno até torrar e sirva. BOLINHAS DE CARNE 3 rodelas de lingüiça 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina 150g de carne crua ou assada 3 colheres (sopa) de leite 1 colher (chá) de noz-moscada sal e pimenta a gosto óleo para fritar Triture a carne e a lingüiça no copo alto. Acrescente a margarina, farinha, sal, pimenta, noz-moscada e o leite. Misture bem. Deixe na geladeira por 1 hora. Faça bolinhas e e-as pela farinha de trigo. Frite em óleo quente.

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Receitas



SOPAS

SOPA CREMOSA DE BRÓCOLIS 1 copo de brócolis 1 dente de alho ½ copo de caldo de galinha ou ou 1 tablete com ½ copo de água ⅓ copo de leite sal e tempero a gosto Adicione o brócolis, o alho e o caldo de galinha no copo alto, feche-o com a tampa de cozimento e leve ao microondas por 3 minutos. Em seguida, abra o copo, adicione o leite e bata até ficar com a consistência de sopa cremosa. SOPA DE ASPARGO 1 dente de alho 1 copo de aspargos (aproximadamente 7 talos) ½ copo de caldo de galinha ou 1 tablete com ½ copo de água ⅓ copo de leite sal e tempero a gosto Adicione o aspargo, o alho e o caldo de galinha no copo alto, feche-o com a tampa de cozimento e leve ao microondas por 3 minutos. Em seguida, abra o copo, adicione o leite e bata até ficar com a consistência de sopa cremosa. SOPA DE TOMATE 1 dente de alho 1 copo de tomate cortado ½ copo de caldo de galinha ou 1 tablete com ½ copo de água 1/3 copo de leite sal e tempero a gosto Adicione o tomate, o alho e o caldo de galinha no copo alto, feche-o com a tampa de cozimento e leve ao microondas por 3 minutos. Em seguida, abra o copo, adicione o leite e bata até ficar com a consistência de sopa cremosa.

Receitas

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COMIDA DE BEBÊ

PURÊ DE CENOURA ⅓ copo e leite 1 cenoura cortado em pedaços Adicione os ingredientes no copo baixo e dê alguns pulsos. Enrosque a tampa de cozimento e leve ao microondas por 2 minutos. Retire a tampa e pulse novamente até que fique um purê. PURÊ DE FRANGO COM ARROZ ½ copo de frango ½ copo de arroz cozido 4 colheres (sopa) de água ou caldo de carne Adicione o frango e a água no copo baixo e dê alguns pulsos. Enrosque a tampa de cozimento e leve ao microondas até que a carne cozinhe. Retire a tampa, adicione o arroz e pulse novamente até que fique um purê. PURÊ DE LEGUMES ⅓ copo de broccolis cozido ⅓ copo de batata cozidas 1 fatia de beterraba cozida 4 colheres (sopa) de água ou caldo de carne Adicione os ingredientes no copo baixo e dê alguns pulsos até que fique um purê.

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SANDUÍCHES

SANDUÍCHE DE FRANGO ¼ de uma maçã sem caroço 1 fatia de cebola 1 copo de de frango cozido 2 colheres (sopa) de nozes 3 colheres (sopa) de maionese Adicione os ingredientes na ordem em que foram listados dentro do copo alto e dê pulsos rápidos para triturar e misturar os ingredientes. Quando os ingredientes atingirem a consistência desejada, sirva entre duas fatias de pão ou isoladamente. SANDUÍCHE DE OVOS 2 ovos cozidos 1 talo de aipo 1 fatia de cebola 3 colheres (sopa) de maionese 1 colher (café) de mostarda Antes de começar, quebre os talos de aipo ao meio e retire as membranas. Em seguida, adicione os igredientes, na ordem em que foram listados, no copo alto e dê pulsos rápidos até triturar e misturar os ingredientes. Sirva entre duas fatias de pão ou isoladamente. SANDUÍCHE DE PRESUNTO 1 ½ copos de presunto ⅓ copo de caldo de galinha ou ½ tablete com ⅓ copo de água 2 colheres (sopa) de mostarda 1 fatia de cebola Adicione os ingredientes no copo alto na ordem em que foram listados e dê pulsos até triturar e misturar os ingredientes. Neste ponto, os ingredientes podem ser utilizados como recheio para sanduiche, mas também é possível continuar batendo os ingredientes até que eles fiquem com a consistência de patê.

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SANDUÍCHE DE DE ATUM ½ cenoura ½ cebola pequena 1/3 copo de creme de leite 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 4 colheres (sopa) de maionese 1 lata de atum sal e tempero verde a gosto Triture a cebola, o tempero verde e a cenoura no copo alto. Acrescente o creme de leite, o extrato de tomate, a maionese, o sal e o atum. Misture bem. Sirva com pão de sanduiche.

PRATOS QUENTES



MOLHO DE ESPAGHETTI MARINARA 1 tomate ¼ de cebola ½ copo de caldo de galinha ou 1 tablete com ½ copo de água ⅓ copo de vinho tinto ⅓ copo de de extrato de tomate 2 dentes de alho ⅓ copo de folhas de majericão ⅔ copos de carne de gado sal e tempero a gosto Adicione no copo alto todos os ingredients, na ordem em que foram listados, e dê pulsos rápidos até que os ingredientes estejam bem triturados. Em seguida, retire a lamina, enrosque a tampa de cozimento e leve ao microondas de 3 a 4 minutos, ou até que a carne esteja cozida. Depois de pronto, misture o molho e sirva sobre a massa quente.

MOLHO ALFREDO 2 dentes de alho 1 copo de creme de leite 2 colheres (sopa) de margarina ⅔ copo de queijo parmesão ⅓ copo de salsa sal e temperos a gosto Adicione todos os ingredientes no copo alto na ordem em que foram listados e bata até ficar homogêneo. Em seguida, retire a lamina, enrosque a tampa de cozimento e leve ao microondas por 2 minutos. Ajuste a lamina simples, dê pulsos 3 ou 4 vezes e então sirva sobre a massa quente. MOLHO AO PESTO ½ copo de nozes ½ copo de folhas de manjericão 2 dentes de alho sem casca ½ copo de azeite de oliva extra virgem ½ copo de queijo parmesão Sal a gosto Adicione todos os ingredientes no copo alto, na ordem em que foram listados, e bata até que o molho atinja uma consistencia líquida e granulada. Retire a lamina, enrosque a tampa de cozimento e leve ao microondas por 3 minutos. Retire a tampa e sirva sobre a massa quente. MOLHO CHEDDAR ⅓ copo de leite 1 copo de queijo cheddar ⅓ copo de requeijão Adicione os ingredientes no copo alto e ajuste a tampa de cozimento. Em seguida, leve ao microondas por 2 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido. Ajuste a lamina simples e dê 4 pulsos rápidos. Sirva sobre a massa quente.

DICAS: Para um prato diferenciado, adicione ⅓ copo de creme de leite à mistura já cozida. E não esqueça de ralar queijo parmesão usando seu Pratic Blender, deixando sua massa ainda mais deliciosa.

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MOLHO BÁSICO DE TOMATE ⅓ copo de ketchup ½ copo de tempero verde (salsa, cebolinha e mangericão) 1 colher (sopa) de açúcar 5 tomates bem maduros ½ copo de extrato de tomate 2 tabletes de caldo de carne ou frango (opcional) 1 cebola média 3 colheres (sopa) de óleo sal e pimenta do reino a gosto Coloque na jarra todos os ingredientes, com excessão do óleo. Bata até formar um molho homegêneo e reserve. Numa a, coloque o óleo para esquentar. Quando estiver bem quente, despeje a mistura e ferva até engrossar bem. Utilize sobre a massa de sua preferência ou como base para outros molhos. MISTURA BÁSICA PARA OMELETE 3 ovos 1 colher (sopa) de leite sal e temperos a gusto Coloque todos os ingredientes básicos no copo pequeno e bata até ficar homogêneo. OMELETE DE PRESUNTO E QUEIJO 1 mistura básica ½ copo de presunto ½ copo de queijo cheddar Coloque os ingredientes no copo alto (com excessão da mistura básica) e dê pulsos rápidos apenas para triturá-los. Coloque manteiga ou óleo em uma a e deixe aquecer em fogo baixo. Em seguida coloque a mistura básica na a aquecida e distribua por cima os ingredientes complementares. Deixe cozinhar em fogo médio com a tampa fechada. Em seguida, dobre o omelete ao meio na a e sirva. OMELETE VEGETARIANO 1 mistura básica 4 Cogumelos ⅓ copo de pimentão vermelho ½ tomate

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2 rodelas de cebola Prepare da mesma forma que a receita anterior. OMELETE WESTERN 1 mistura básica ⅓ copo de presunto em cubos ⅓ copo de pimentão vermelho 2 rodelas de cebola ⅓ copo de queijo prato Prepare da mesma forma que a receita anterior. PANQUECAS 1 copo de leite 1 ovo 1 copo de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de acúcar Adicione todos os ingredientes no copo alto, na ordem em que foram listados, e dê vários pulsos até a massa ficar bem misturada. Coloque ¼ da massa em uma frigideira com fogo médio. Quando um dos lados dourar, vire a massa e cozinhe o outro lado. Recheie com os ingredientes de sua preferência ou adicione geléias ou mel como cobertura. DICA: Para fazer massas doces, adicione banana, uva, maçã e outras frutas aos ingredientes da massa. Nestes casos, inclua também mais uma colher de chá de açúcar. OVOS MEXIDOS 2 ovos 1 colher (sopa) de leite sal e tempero a gosto Bata os ingredientes no copo baixo e coloque em uma frigideira com óleo ou manteiga. Mecha os ingredientes na a até cozinhar e sirva imediatamente. DICA: Adicione ingredientes adicionais aos ovos, como presunto, queijo, cebola, oréagano, tomate, etc. Para isto, basta triturá-los e misturar aos ovos na frigideira.

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SOBREMESAS

BAVAROISE DE MAÇÃ 2 maçãs ⅓ copo de açúcar suco de ½ limão 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor branca 1 lata de creme de leite 1 xícara de chá de chantilly 200g de iogurte natural 1 lata de leite condensado Hidrate a gelatina em ⅔ copo de água, mexa bem até dissolver tudo e reserve. Triture as maçãs no copo alto. Junte o açúcar, 3 colheres de sopa de água e o limão e pulse algumas vezes. Coloque a tampa de cozimento e leve ao microondas para apurar. Bata o iogurte, o leite condensado, a gelatina hidratada e o creme de leite na jarra até que a mistura fique homogênea. Por fim, agregue o doce de maçã e o chantilly, incorporando delicadamente. Leve à geladeira por 30 minutos e sirva. MOUSSE DE CHOCOLATE ⅓ copo de creme leite 3 colheres (sopa) de leite condensado 3 colheres (sopa) de chocolate ou cacau Adicione os ingredientes no copo baixo e bata até que a mistura fique homogênea. Leve à geladeira. SORVETE DE FRUTAS 1 copo de frutas congeladas ⅔ copo de suco da fruta de sua preferência ou licor Adicione os ingredientes na caneca ou copo alto e bata até que a mistura fique homogênea. Sirva imediatamente. MILKSHAKES 3 colheres (sopa) de leite 1 ½ copos de sorvete de creme 3 tabletes de chocolate, ou 1/3 copo de fruta congelada ou fresca ou licor Adicione os ingredientes na caneca ou copo alto e bata até que a mistura fique homogênea. Sirva imediatamente.

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CHEESECAKE Massa 1 pacote de biscoito tipo maisena ¼ copo de açúcar mascavo ½ copo de margarina Recheio 300g de cream cheese (2 embalagens) 3 ovos ½ copo de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha suco de ½ limão Cobertura 300g de goiabada em cubos ⅓ copo de vinho branco suco de ½ limão Triture no copo alto o biscoito, açúcar e a margarina até formar uma massa homogênea. Com essa massa, forre uma forma de fundo removível de 23 cm de diâmetro, pressionando com uma colher para a superfície ficar lisa, e leve à geladeira. Coloque os ingredientes do recheio no copo alto e bata até que a mistura fique homogênea. Espalhe o recheio sobre a massa. Preaqueça o forno a 180ºC e asse por 40 minutos ou até que a superfície doure. Coloque os ingredientes da cobertura no copo alto e pulse algumas vezes. Coloque a tampa de cozimento e leve ao microondas para derreter a gioabada. Retire a tampa e pulse novamente para deixar a mstura homogênea. Deixe amornar e despeje sobre a torta. Enfeite o centro com fatias de goiaba e folhas de hortelã. Sirva frio.

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CAFÉS

CAFÉ DE INVERNO 4 colheres (sopa) de café solúvel 1 clara batida em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar Pulse algumas vezes a clara já adoçada com o café, batendo ate ficar um creme bem homogeneo. Esquente 1 copo de de leite e misture com 2 colheres do creme de café. CAFÉ SUPER CREMOSO 4 colheres (sopa) de café solúvel ½ copo de açúcar ⅓ copo de água Coloque todos os ingredientes no copo alto e bata até ficar esbranquiçado. Na hora de servir, coloque água ou leite fervente em uma xícara e acrescente 2 colheres (sopa) de sopa da mistura. Misture bem. Guarde o restante no congelador ou freezer. Para ser usado congelado basta ter a água bem quente. CAFÉ IRLANDÊS 2 colheres (sopa) de suco de laranja 2 colheres (chá) suco de limão ½ copo de café fresco e forte 3 colheres (sopa) de Whiskey Coloque os ingredientes na caneca e pulse para misturar. Enrosque a argola e decore com chantily. CAPPUCCINO 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de café solúvel ½ colher (chá) de bicarbonato 3 colheres (sopa) de leite em pó 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (café) de canela em pó ½ copo de água quente ½ copo de leite quente Coloque todos os ingredientes na caneca e pulse várias vezes até ficar cremoso. Enrosque a argola e sirva com biscoitinhos e bolo. 30

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CAPPUCCINO GELADO 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de café solúvel ½ colher (chá) de bicarbonato 3 colheres (sopa) de leite em pó 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (café) de canela em pó ½ copo de leite gelado 1 bola de sorvete de creme Coloque todos os ingredientes na caneca e pulse várias vezes até ficar cremoso. Faça uns fios de calda de chocolate ou caramelo e por cima, adicione chantily e polvilhe canela em pó. CAFÉ MOCHA ½ copo de leite quente ½ copo de café fresco 4 tabletes de chocolate 1 colher (sopa) de açúcar (opcional) Coloque todos os ingredientes na caneca e pulse várias vezes até ficar cremoso. Dica: Não esqueça de moer os grãos de café torrado usando seu Pratic Blender, deixando seu café ainda mais saboroso. CAFÉ MOCCA GELADO ½ copo de café fresco 4 tabletes de chocolate ½ copo de leite 1 colher (sopa) de açúcar (opcional) 1/3 copo de gelo ½ copo de creme de leite Coloque o creme de leite no copo baixo com 1 colher (sopa) de açucar. Pulse algumas vezes para ficar cremoso como chantily. Coloque os demais ingredientes na caneca e pulse várias vezes até que a mistura fique homogênea. Enrosque a argola e adicione o chantily.

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DRINKS

AMARULLA 3 colheres (café) de achocolatado 2 colheres (café) de essência de baunilha ⅓ copo de conhaque ⅓ copo de leite condensado ⅓ copo de creme de leite Bata todos os ingredientes na caneca para misturar. Enrosque a argola no copo e sirva com gelo. AMARULLA CREMOSA 1 colher (café) de essência de amarula 1 colher (café) de cacau ou chocolate em pó 5 colheres (sopa) de leite condensado 5 colheres (sopa) de creme de leite sem soro 5 colheres (sopa) de vodka 5 colheres (sopa) de licor de cacau Bata todos os ingredientes na caneca e sirva com gelo. ALEXANDER ⅓ copo de creme de leite ⅓ copo de licor de cacau ⅓ copo de vodka 4 colheres (sopa) de conhaque Bata todos os ingredientes na caneca com gelo. Enrosque a argola no copo e polvilhe canela em pó. PIÑA COLADA FROZEN ⅓ copo de leite de coco ⅓ copo de suco concentrado de abacaxi ⅓ copo de rum Bata todos os ingredientes na caneca com gelo. Enrosque a argola no copo e sirva decorado com uma rodela de abacaxi.

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PIÑA COLADA ESPECIAL ⅓ copo de vodka 4 colheres (sopa) de creme de leite 4 colheres (sopa) de leite condensado ⅓ copo de leite de coco ⅓ copo de suco concentrado de abacaxi Bata todos os ingredientes na caneca com gelo. Enrosque a argola no copo e sirva decorado com uma rodela de abacaxi. BLUE SEA ⅓ copo de Gin 3 colheres (sopa) de licor de banana 3 colheres (sopa) Curaçau Blue ⅓ copo de suco de lima ⅓ copo de Cointreau Bata todos os ingredientes na caneca. Enrosque a argola no copo e sirva decorado com 2 rodelas de banana e gelo. DRINK DE VERÃO ⅓ copo de leite condensado 2 colheres (sopa) de chocolate em pó ⅓ copo de suco de laranja ⅓ copo de licor de chocolate Bata todos os ingredientes na caneca com gelo. ABELHA REAL 1 colher (chá) de mel ⅓ copo de aguardente ⅓ copo de Campari 1 fatia de melão 3 cerejas Bata todos os ingredientes na caneca, enrosque a argola e decore com 1 fatia de melão no palito dentro da caneca. Sirva com gelo.

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BATIDA DE ABACAXI 1 rodela de abacaxi ⅓ copo de leite condensado ½ copo de cachaça Descasque o abacaxi. Bata todos os ingredientes na caneca, enrosque a argola e sirva com gelo. COCKTAIL DE LEITE DE COCO 4 colheres (sopa) de leite de coco 4 colheres (sopa) de creme de leite 4 colheres (sopa) de leite condensado ⅓ copo de Gin 4 colheres (sopa) de coco ralado Bata todos os ingredientes na caneca, enrosque a argola e sirva com gelo. BATIDA DE MORANGO ½ copo de morangos frescos ⅓ copo de leite condensado. ⅓ copo de Cachaça ou Vodka Bata todos os ingredientes na caneca com gelo. Enrosque a argola e decore com morango. BATIDA DE PÊSSEGO ⅓ copo de guaraná ⅓ copo de champanhe ⅓ copo de pessegos em calda 4 colhers (sopa) de cachaça ou Vodka Bata todos os ingredientes na caneca, enrosque a argola e sirva com gelo. BATIDA DE UVA ⅓ copo de leite condensado ⅓ copo de vermute branco ½ copo de suco de uva concentrado Bata todos os ingredientes na caneca com gelo. Enrosque a argola e sirva decorado com uva.

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FROZEN DRINKS (lamina cruzada para todos)

MARGARITA FROZEN ½ copo de Tequila 5 colheres (chá) de suco de limão 4 colheres (chá) de licor Contreau 1 colher (chá) de açucar Encha ⅓ da caneca com gelo, adicione os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Molhe a argola e e no sal. Enrosque-a no copo e decore com 1 fatia de limão. MARGARITA FROZEN DE MORANGO 5 colheres (chá) de suco de limão 4 colheres (chá) de licor Contreau ½ copo de Tequila 1 colher (chá) de açucar 4 morangos frescos Encha ⅓ da caneca ou o copo alto com gelo, adicione os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Enrosque a argola no copo e decore com 1 morango. Dica: Substitua o gelo por pedaços congelados de morango. Você também pode utilizar pêssegos. MARGARITA FROZEN DE MELANCIA 5 colheres (chá) de suco de limão 4 colheres (chá) de licor Contreau ½ copo de Tequila 1 copo de pedaços de melancia sem semente Encha ⅓ da caneca ou o copo alto com gelo, adicione os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Enrosque a argola no copo e decore com 1 pedaço de melancia. Dica: Substitua o gelo por pedaços congelados de melancia sem semente. Você também pode utilizar pêssegos. MARTINI 1 cubo de gelo ⅓ copo de rum ou vodka ⅓ copo de vermute seco Adicione os ingredientes no copo alto e dê pulsos rápidos até picar o gelo e então sirva em um copo de martini. Receitas

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DAIQUIRI FROZEN ½ copo de rum 4 colheres (sopa) de suco de limão 4 colheres (sopa) de suco de laranja tipo Toranja 4 colheres (sopa) de licor Maraschino Encha ⅓ da caneca ou o copo alto com gelo, adicione os ingredientes e bata até ficar homogêneo. Enrosque a argola no copo. Para fazer um Daiquiri de morango adicione 4 morangos frescos. Para fazer um Daiquiri Diva adicione ⅓ copo de rum de coco. Para fazer um Nevoeiro Roxo (Purple Haze) adicione ⅓ copo de Curacao Blue.



BATIDAS NÃO ALCOÓLICAS

FRAPÊ DE CHOCOLATE 500 mL de leite 1 lata de creme de leite 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau 1 colher (chá) de essência de baunilha ½ copo de açúcar Bata todos os ingredientes na jarra com gelo. FRAPÊ DE COCO 500 mL de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 copo de açúcar Bata todos os ingredientes na jarra e leve ao refrigerador. Depois de gelado, bata novamente e sirva. BATIDA DE LARANJA E MANGA 2 copos de suco de laranja 1 manga cortada 3 colheres de sopa de açúcar 1 copo de gelo Coloque os ingredientes na jarra e pulse até que a mistura fique homogênea.

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FRAPÊ DE MORANGO 1 copo de iogurte natural 2 colheres (sopa) de creme de leite 2 copos de morangos 1 ½ copo de água 6 colheres (sopa) de leite em pó ½ copo de açúcar Bata todos os ingredientes na jarra com gelo e sirva em seguida. MILKSHAKE DE MORANGO ½ copo de morangos ⅓ copo de suco de maçã ⅓ copo de suco de laranja ¼ copo de leite em pó 1 bola de sorvete de baunilha gelo a gosto Bata o morango na jarra até obter um purê. Junte os demais ingredientes e bata novamente. Sirva em seguida. BATIDA DE IOGURTE COM AÇAÍ E GRANOLA 1 colher (sopa) de mel 1 banana descascada 1 pote de iogurte natural 4 colheres (sopa) de granola 2 copos de suco de açaí. Coloque a banana, o suco de açaí, o iogurte e o mel na jarra e bata até obter uma mistura homogênea. Despeje a mistura em copos, distribua a granola e sirva em seguida. BATIDA DE COCO E MORANGO 1 coco em pedaços 2 copos de água de coco 4 morangos 1 copo de gelo Coloque os ingredientes na jarra e pulse até que a mistura fique homogênea.

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BATIDA DE BANANA E MORANGO 5 morangos frescos ou congelados 1 banana ½ copo de suco de laranja 1 colher (sopa) de açúcar Coloque os ingredientes na caneca e complete com gelo. Pulse até que a mistura fique homogênea. BATIDA DE MORANGO E CHOCOLATE ½ copo de leite 5 morangos frescos ou congelados 4 colher (sopa) de chocolate ½ banana Coloque os ingredientes na caneca e complete com gelo. Pulse até que a mistura fique homogênea. BATIDA FRISANTE ⅔ copo de abacaxi ⅔ copo de mamão papaya 1 pedacinho de gengibre fresco 1 copo de suco de laranja ½ copo de água mineral com gás Gelo à vontade Folhinhas de hortelã Coloque os ingredientes na jarra e pulse até que a mistura fique homogênea. BATIDA DE MARACUJÁ E ABACAXI 1 vidro de leite de coco ½ copo de suco de maracujá concentrado ½ copo de suco de abacaxi concentrado ½ copo de leite condensado 1 copo de gelo picado Açúcar a gosto Bata todos os ingredientes na jarra e sirva em seguida.

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SUCOS

Para o preparo dos sucos, utilize os ingredientes abaixo seguindo as instruções da página 11, Sucos. SUCO DE BETERRABA E LARANJA ½ beterraba 3 laranjas 1 limão Açúcar ou adoçante a gosto SUCO DE UVA E MAÇÃ 1 copo de grãos de uva 2 maçãs 1 copo de água Açúcar ou adoçante a gosto SUCO DE VERÃO 3 limões 1 abacaxi picado 3 folhas de hortelã folhas de erva cidreira a gosto Açúcar ou adoçante a gosto SUCO DE MELANCIA E GENGIBRE 2 fatias de melancia 1 fatia de gengibre Açúcar ou adoçante a gosto SUCO DE TOMATE 3 tomates 1 copo de água 1 colher (chá) de molho inglês 1 colher (chá) de suco de limão 1 colher (café) de catchup

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8 CERTIFICADO DE GARANTIA

O seu Pratic Blender, Modelo BLD300, tem garantia contra defeitos de fabricação pela Cadence. Para que a garantia tenha validade, é imprescindível a apresentação da Nota Fiscal de compra e a conformidade com as condições abaixo enumeradas: 1 A Cadence assegura ao proprietário consumidor deste aparelho a garantia de 6 meses contra defeitos de fabricação, sendo que os primeiros 90 dias referem-se ao prazo mínimo estabelecido por lei e os 90 dias subsequentes como garantia adicional. 2 A garantia de 6 meses é contada a partir da data da compra. 3 Esta garantia perderá a sua validade se: 3.1 O defeito apresentado for ocasionado por uso indevido, em desacordo com o Manual, ou se ocasionado por fatores externos, como quedas, pancadas, defeitos na rede elétrica e raios. 3.2 O produto for alterado, violado ou consertado por pessoa não autorizada pela Cadence. 3.3 O produto for ligado à fonte de energia diferente daquela recomendada na caixa. 3.4 O defeito for decorrente do uso do produto em situações não domésticas ou em desacordo com o uso recomendado. 4 A Cadence não efetuará troca caso hajam condições de sanar os defeitos do produto reclamado em garantia. 5 A garantia não cobre a limpeza do aparelho. O produto deverá ser entregue para conserto ao posto da rede autorizada em boas condições de limpeza. 6 A garantia não abrange peças e órios sujeitos a quebra, como fabricados em material plástico ou vidro. 7 Esta é uma garantia de balcão e, portanto, não cobre atendimentos domiciliares. 8 Esta garantia não cobre danos sofridos pelo produto durante o transporte de terceiros contratado pelo reclamante da garantia. 9 Se o aparelho apresentar problemas de funcionamento, o consumidor deverá levar o produto até o Posto Autorizado mais próximo. Para encontrar a relação dos Postos Autorizados de Assistência Técnica você pode ligar para 54 3290 2200, em horário comercial, ou entrar no site www.cadence.com.br. Através do site você também pode tirar dúvidas, elogiar, sugerir ou reclamar. Para isso basta ar Contato, preencher o formulário com seus dados e deixar seu comentário. A Cadence terá o maior prazer em responder. 40

Certificado de garantia