Pengkajian Gizi
SOP
No. Dokumen
:
No. Revisi
:
Tanggal Terbit
:
Halaman
: 1/2
UPT Puskesmas Kecamatan Tapos 1. Pengertian
dr. Mamik Juniarti NIP.196606202002122002 Pengkajian gizi adalah kegiatan untuk melakukan lebih lanjut tentang masalah gizi pasien yang mengcakup data antropometri , gangguan gastrointestinal, pemeriksaan laboratorium/biokimia yang terkait dengan gizi, asupan makanan sebelum masuk puskesmas dan di lanjutkan dengan perencanaan pemberian diet.
2. Tujuan
Sebagai acuan penerapan langkah langkah untuk mendapatkan data masalah gizi yang lebih rinci pada pasien sehingga intervensi atau pemberian terapi gizi sesuai penyakit dan kondisi pasien.
3. Kebijakan
SK Kepala Puskesmas Nomor ..................... tentang ....................
4. Referensi
Buku Pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas Kementrian Kesehatan RI Direktorat Jenderal Bina Gizi Dan KIA
5. Alat dan Bahan
a. Alat Pulpen Pencil b. Bahan Status pasien Formulir asuhan gizi
6. Langkah-langkah
1. Petugas menerima rujukan dari poli, yang sudah dilakukan skrining awal oleh perawat atau pemeriksa. 2. Petugas mengisi formulir pengkajian gizi, yang berisi data : identitas pasien, antropometri,biokomia, analisis asupan rata rata zat gizi,
pantangan makanan, suplemen vitamin/mineral, diagnose medis dan intervensi. 3. Petugas melakukan intervensi gizi meliputi : penentuan kebutuhan nutrisi, jenis diet, bentuk makanan dan cara pemberian diet.
7. Diagram Alir
-
8. Unit Terkait 9. Rekaman historis perubahan
No.
Yang diubah
Isi Perubahan
Tanggal Mulai diberlakukan