Hrono-dorucak 2ka1y

Autor: afrodita54

Juha (hrono) Juha za one koji su na hrono ishrani se ne razlikuje puno od ostalih juha.....jedina zabrana je ...ne jesti kuhanu mrkvu, a niti celer...... Sastojci 3-4

mrkve ( ne pojedu se)

2 peršuna 1/2 celera ( ne pojede se) 1 glavica luka 1 čen češnjaka 1 kg 2-3

purećeg vrata ( bez kožice) lista kelja lišće celera i peršuna sol ,papar Za zakuhati juhu umjesto rezanaca: usitnjena cvijetača/karfiol

Jednostavno

Priprema 1.

Luk popržiti na plotni pa ga staviti u šerpu,zatim dodati sve ostale sastojke i kuhati na laganoj vatri dok se sve lijepo skuha. 2. Skuhanu juhu procijediti i zakuhati usitnjenu cvijetaču tj. karfiol Posluživanje Poslužiti juhu, ali mrkvu i celer ne konzumirati.....u hrono ishrani mrkva i celer se jedu samo sirovi.....kada se skuha ima visok glikemijski indeks.

www.coolinarika.com