Santa María Huatulco 3w2f1b
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- Words: 1,344
- Pages: 5
Tania Hernández-Herrera
Un lugar lleno de tesoros
Ilustraciones: Tania Hernández-Herrera (2014).
En el corazón de la región costera oaxaqueña, se encuentra la localidad de Santa María Huatulco,
un
lugar
caracterizado
por
sus
atributos culturales y naturales que van desde su historia, gastronomía, lengua, costumbres y tradiciones, hasta su forma de vida que lo representan ante muchos otros pueblos de sus alrededores y del resto del estado. Santa María Huatulco tiene en cada uno de sus atributos poseídos, una singularidad que hacen en el visitante salir de su cotidianidad y descubrir esos tesoros de la localidad que lo hacen ser diferente.
Santa María Huatulco Un lugar lleno de tesoros
Generalidades Santa
María
Huatulco
se
encuentra
en
el
tipo
de
flora
prevalece
el
ubicado en el estado de Oaxaca, en la
guanacaxtle, caoba, cedro, macuil, entre
región costa, pertenece al distrito de San
otros; mientras que en la fauna abundan
Pedro Pochutla; es cabecera municipal de
aves como las gaviotas, garzas, halcones,
seis
40
carpinteros, urracas y más; así como
comunidades que lo integran. Colinda al
mamíferos, en los cuales destacan la
norte con: San Mateo Piñas, Santiago
iguana, la ardilla gris, tlacuache, zorrillo,
Xanica, al este con San Miguel del Puerto,
venado de cola blanca, mapache entre
al sur con el Océano Pacífico; al oeste
otros.
agencias
y
en
total
son
con San Pedro Pochutla y Pluma Hidalgo. Estos
elementos
geográficos
Su clima es cálido sub-húmedo con
permiten caracterizar el espacio de la
lluvias en verano, la temperatura anual
comunidad en la que los habitantes viven
que registra oscila entre los 28º y 38º C,
día a día con el único orgullo de ser
siendo los meses de marzo y abril los más
nativos y originarios de ahí, además de
calurosos. Por lo tanto, esta localidad al
llevar las raíces de sus antepasados y en
visitarse, se puede disfrutar de un clima
la actualidad disfrutar de lo que un día
caluroso acompañado de una fresca agua
simplemente no existía.
de frutas naturales producidas en el lugar. Entre las frutas que se cosechan en la región se pueden encontrar el tamarindo, la guanábana, la chilacayota, la jamaica, la naranja, la maracuyá, entre otras más.
Además, por su ubicación geográfica, el
municipio
cuenta
con
una
gran
diversidad de flora y fauna, de los cuales
Santa María Huatulco Un lugar lleno de tesoros
Sabías
que …
La historia de Santa María Huatulco se remonta a más de 470 años desde su fundación el día 8 de enero de 1539, a partir del asentamiento de tres personas o en aquel entonces también llamados caciques.
tenían la impresión de que la virgen no estaba a gusto en su pueblo, decidieron llevarla en peregrinación hasta el poblado donde
ella
deseara
quedarse
y
ahí
construirle su templo para su adoración.
Origen de su nombre
Fue así como la Virgen eligió al poblado Como toda localidad e incluso como toda
para asentarse.
persona, su nombre tiene un significado que lo justifica. Por tanto, Santa María Huatulco tiene su raíz en honor a la Virgen, “Nuestra Señora de la Limpia, Pura e Inmaculada Concepción de la Virgen María”, patrona del pueblo.
Costumbres y tradiciones La pregunta de cómo llegó la Virgen a ser
La importancia de que una comunidad
la patrona del pueblo genera curiosidad
tenga
ante los visitantes o incluso a los mismos
tradiciones, radica en que éstas permiten
habitantes que desconocen de su historia.
el reconocimiento del lugar, por lo tanto,
Sin embargo, hoy se sabe gracias a los
Santa María Huatulco como muchos otros
relatos de las personas de la tercera edad
poblados, desde su fundación, como a
originarias
la
través de los años, se han generado y
comunidad adquirió su nombre por el
mantenido una serie de particularidades
asentamiento de la Virgen.
que se rigen a partir de sus costumbres y
de
la
localidad,
que
sus
propias
costumbres
y
tradiciones. Se dice que ésta fue hallada por unos
Dentro de sus tradiciones, destacan
pescadores y llevada primeramente a una
las festividades más significativas para el
comunidad cercana llamada Pueblo Viejo,
pueblo; la primera es la festividad anual al
donde la veneraban, pero como ellos
Señor de las Misericordias .
Santa María Huatulco Un lugar lleno de tesoros
La festividad al Señor de las Misericordias se
celebra
cada
cuarto
viernes
de
Gastronomía
cuaresma, donde asisten la población y visitantes
de
sus
actualmente
tiene
alrededores. una
Ésta
duración
aproximada de ocho días, en los cuales se llevan a cabo eventos religiosos, culturales
Degustar de la comida tradicional de un pueblo, hace que uno se quede con un buen sabor de boca del mismo, por tanto, en Santa María Huatulco quedarse con las
y de entretenimiento.
ganas de probar desde su tradicional tlayuda, así como de su mole negro, del Otra de las fiestas representativas, es la que se realiza en honor a la Virgen de la Inmaculada
Concepción
de
María,
celebrada cada ocho de diciembre. La imagen se encuentra en el interior de
coloradito, amarillo o mole verde; o si se prefieren
los
pescados
y
mariscos
acompañados con tortillas hechas a mano por las mujeres huatulqueñas, es como no llevarse ese sabor único del platillo fuerte.
iglesia de la población, expuesta para la visita de los fieles.
Además,
como
complemento
del
platillo, en el interior del mercado municipal En las costumbres del lugar, destaca la singularidad de realización del Día de Muertos; empieza desde el 31 de octubre hasta el ocho de noviembre, donde las personas se preparan con anticipación para la puesta de sus altares. Además, es
de costumbre que se haga el intercambio de regalitos entre ellos, que consiste en dar una canasta con productos como pan, chocolate,
tamales,
dulces,
mezcal
y
cigarros. También se hace la vela de los difuntos en el panteón del pueblo y se truenan cohetes.
siempre
ofrecerán
aguas
de
frutas
naturales, o si se prefiere una bebida más fuerte como el mezcal. Al respecto se menciona que en el pueblo hay una fábrica que la elabora, por consiguiente, uno puede
visitar y observar el proceso de elaboración de la bebida típica del lugar.
Santa María Huatulco Un lugar lleno de tesoros
Más información
Luna, G. M. I. (2009, abril). Evaluación de los recursos turísticos culturales de la cabecera municipal de santa María Huatulco, Oaxaca, para ser aprovechados como atractivos turísticos. (Tesis Licenciatura).
¿ Por qué visitar el pueblo ? En la actualidad, quedan muy pocos pueblos que conservan, valoran y ofrecen a
H. Ayuntamiento Santa María Huatulco (2011) . Ubicación del municipio. Recuperado de: http://www.huatulco.gob.mx/index.php/2 012-07-23-18-55-42/ubicacion
los visitantes cada uno de sus recursos naturales
y culturales, por ende, Santa
María Huatulco abre sus puertas para sumergirse y descubrir cada uno de sus
Arquitectura
tesoros poseídos.
La arquitectura de la población tiene una singularidad
que
al
llegar
ahí,
sus
Para los habitantes del pueblo, es de gran
importancia
el
saber
su
por
su
destacados edificios captan la atención del
comunidad
es
visitante. Construcciones como lo son su
historia,
costumbres,
gran iglesia, el antiguo mercado, que hoy
gastronomía,
es utilizado como corredor para tomar la
murales pintados en el interior del palacio
sombra y pasar un rato agradable en el
municipal
donde
centro del pueblo; así como su parque, el
aquellos
momentos
palacio municipal, el actual mercado, y
significativos para el mismo. Es por ello,
próximamente su auditorio, que está en
que al hacer una visita, la gente te hace
construcción. Claro que no se puede dejar
sentir como en su pueblo, siendo éstos
de mencionar la fachada de todas y cada
muy calurosos e interesados por mostrar su
una de las casas de los habitantes, que
patrimonio.
e
representativa
que
incluso
se
tradiciones, por
aquellos
simbolizan y
todos
monumentos
hacen en gran mayoría, que la población sea atractiva para el visitante.
No hay razón para dejar de visitar esta población, pues el recorrido se puede hacer de manera independiente o bien mediante
un guía. Ven y visítalo ya! Datos del autor: Estudiante del quinto semestre de la Licenciatura en istración Turística de la Universidad del Mar campus Huatulco. Generación 2011-2016. Correo: [email protected]
Un lugar lleno de tesoros
Ilustraciones: Tania Hernández-Herrera (2014).
En el corazón de la región costera oaxaqueña, se encuentra la localidad de Santa María Huatulco,
un
lugar
caracterizado
por
sus
atributos culturales y naturales que van desde su historia, gastronomía, lengua, costumbres y tradiciones, hasta su forma de vida que lo representan ante muchos otros pueblos de sus alrededores y del resto del estado. Santa María Huatulco tiene en cada uno de sus atributos poseídos, una singularidad que hacen en el visitante salir de su cotidianidad y descubrir esos tesoros de la localidad que lo hacen ser diferente.
Santa María Huatulco Un lugar lleno de tesoros
Generalidades Santa
María
Huatulco
se
encuentra
en
el
tipo
de
flora
prevalece
el
ubicado en el estado de Oaxaca, en la
guanacaxtle, caoba, cedro, macuil, entre
región costa, pertenece al distrito de San
otros; mientras que en la fauna abundan
Pedro Pochutla; es cabecera municipal de
aves como las gaviotas, garzas, halcones,
seis
40
carpinteros, urracas y más; así como
comunidades que lo integran. Colinda al
mamíferos, en los cuales destacan la
norte con: San Mateo Piñas, Santiago
iguana, la ardilla gris, tlacuache, zorrillo,
Xanica, al este con San Miguel del Puerto,
venado de cola blanca, mapache entre
al sur con el Océano Pacífico; al oeste
otros.
agencias
y
en
total
son
con San Pedro Pochutla y Pluma Hidalgo. Estos
elementos
geográficos
Su clima es cálido sub-húmedo con
permiten caracterizar el espacio de la
lluvias en verano, la temperatura anual
comunidad en la que los habitantes viven
que registra oscila entre los 28º y 38º C,
día a día con el único orgullo de ser
siendo los meses de marzo y abril los más
nativos y originarios de ahí, además de
calurosos. Por lo tanto, esta localidad al
llevar las raíces de sus antepasados y en
visitarse, se puede disfrutar de un clima
la actualidad disfrutar de lo que un día
caluroso acompañado de una fresca agua
simplemente no existía.
de frutas naturales producidas en el lugar. Entre las frutas que se cosechan en la región se pueden encontrar el tamarindo, la guanábana, la chilacayota, la jamaica, la naranja, la maracuyá, entre otras más.
Además, por su ubicación geográfica, el
municipio
cuenta
con
una
gran
diversidad de flora y fauna, de los cuales
Santa María Huatulco Un lugar lleno de tesoros
Sabías
que …
La historia de Santa María Huatulco se remonta a más de 470 años desde su fundación el día 8 de enero de 1539, a partir del asentamiento de tres personas o en aquel entonces también llamados caciques.
tenían la impresión de que la virgen no estaba a gusto en su pueblo, decidieron llevarla en peregrinación hasta el poblado donde
ella
deseara
quedarse
y
ahí
construirle su templo para su adoración.
Origen de su nombre
Fue así como la Virgen eligió al poblado Como toda localidad e incluso como toda
para asentarse.
persona, su nombre tiene un significado que lo justifica. Por tanto, Santa María Huatulco tiene su raíz en honor a la Virgen, “Nuestra Señora de la Limpia, Pura e Inmaculada Concepción de la Virgen María”, patrona del pueblo.
Costumbres y tradiciones La pregunta de cómo llegó la Virgen a ser
La importancia de que una comunidad
la patrona del pueblo genera curiosidad
tenga
ante los visitantes o incluso a los mismos
tradiciones, radica en que éstas permiten
habitantes que desconocen de su historia.
el reconocimiento del lugar, por lo tanto,
Sin embargo, hoy se sabe gracias a los
Santa María Huatulco como muchos otros
relatos de las personas de la tercera edad
poblados, desde su fundación, como a
originarias
la
través de los años, se han generado y
comunidad adquirió su nombre por el
mantenido una serie de particularidades
asentamiento de la Virgen.
que se rigen a partir de sus costumbres y
de
la
localidad,
que
sus
propias
costumbres
y
tradiciones. Se dice que ésta fue hallada por unos
Dentro de sus tradiciones, destacan
pescadores y llevada primeramente a una
las festividades más significativas para el
comunidad cercana llamada Pueblo Viejo,
pueblo; la primera es la festividad anual al
donde la veneraban, pero como ellos
Señor de las Misericordias .
Santa María Huatulco Un lugar lleno de tesoros
La festividad al Señor de las Misericordias se
celebra
cada
cuarto
viernes
de
Gastronomía
cuaresma, donde asisten la población y visitantes
de
sus
actualmente
tiene
alrededores. una
Ésta
duración
aproximada de ocho días, en los cuales se llevan a cabo eventos religiosos, culturales
Degustar de la comida tradicional de un pueblo, hace que uno se quede con un buen sabor de boca del mismo, por tanto, en Santa María Huatulco quedarse con las
y de entretenimiento.
ganas de probar desde su tradicional tlayuda, así como de su mole negro, del Otra de las fiestas representativas, es la que se realiza en honor a la Virgen de la Inmaculada
Concepción
de
María,
celebrada cada ocho de diciembre. La imagen se encuentra en el interior de
coloradito, amarillo o mole verde; o si se prefieren
los
pescados
y
mariscos
acompañados con tortillas hechas a mano por las mujeres huatulqueñas, es como no llevarse ese sabor único del platillo fuerte.
iglesia de la población, expuesta para la visita de los fieles.
Además,
como
complemento
del
platillo, en el interior del mercado municipal En las costumbres del lugar, destaca la singularidad de realización del Día de Muertos; empieza desde el 31 de octubre hasta el ocho de noviembre, donde las personas se preparan con anticipación para la puesta de sus altares. Además, es
de costumbre que se haga el intercambio de regalitos entre ellos, que consiste en dar una canasta con productos como pan, chocolate,
tamales,
dulces,
mezcal
y
cigarros. También se hace la vela de los difuntos en el panteón del pueblo y se truenan cohetes.
siempre
ofrecerán
aguas
de
frutas
naturales, o si se prefiere una bebida más fuerte como el mezcal. Al respecto se menciona que en el pueblo hay una fábrica que la elabora, por consiguiente, uno puede
visitar y observar el proceso de elaboración de la bebida típica del lugar.
Santa María Huatulco Un lugar lleno de tesoros
Más información
Luna, G. M. I. (2009, abril). Evaluación de los recursos turísticos culturales de la cabecera municipal de santa María Huatulco, Oaxaca, para ser aprovechados como atractivos turísticos. (Tesis Licenciatura).
¿ Por qué visitar el pueblo ? En la actualidad, quedan muy pocos pueblos que conservan, valoran y ofrecen a
H. Ayuntamiento Santa María Huatulco (2011) . Ubicación del municipio. Recuperado de: http://www.huatulco.gob.mx/index.php/2 012-07-23-18-55-42/ubicacion
los visitantes cada uno de sus recursos naturales
y culturales, por ende, Santa
María Huatulco abre sus puertas para sumergirse y descubrir cada uno de sus
Arquitectura
tesoros poseídos.
La arquitectura de la población tiene una singularidad
que
al
llegar
ahí,
sus
Para los habitantes del pueblo, es de gran
importancia
el
saber
su
por
su
destacados edificios captan la atención del
comunidad
es
visitante. Construcciones como lo son su
historia,
costumbres,
gran iglesia, el antiguo mercado, que hoy
gastronomía,
es utilizado como corredor para tomar la
murales pintados en el interior del palacio
sombra y pasar un rato agradable en el
municipal
donde
centro del pueblo; así como su parque, el
aquellos
momentos
palacio municipal, el actual mercado, y
significativos para el mismo. Es por ello,
próximamente su auditorio, que está en
que al hacer una visita, la gente te hace
construcción. Claro que no se puede dejar
sentir como en su pueblo, siendo éstos
de mencionar la fachada de todas y cada
muy calurosos e interesados por mostrar su
una de las casas de los habitantes, que
patrimonio.
e
representativa
que
incluso
se
tradiciones, por
aquellos
simbolizan y
todos
monumentos
hacen en gran mayoría, que la población sea atractiva para el visitante.
No hay razón para dejar de visitar esta población, pues el recorrido se puede hacer de manera independiente o bien mediante
un guía. Ven y visítalo ya! Datos del autor: Estudiante del quinto semestre de la Licenciatura en istración Turística de la Universidad del Mar campus Huatulco. Generación 2011-2016. Correo: [email protected]
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