Taller 2 Compras Y Logistica Empresarial.juanfelipesanchez 4t452j

TALLER 2: COMPRAS Y LOGISTICA EMPRESARIAL

PRESENTADO POR: JUAN FELIPE SANCHEZ MARTINEZ

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MANIZALES LOGISTICA MANIZALES AGOSTO DEL 2013

DESARROLLO

1) Enumere 4 objetivos de las compras.  Conservar óptimos niveles de inventarios.  Respaldar mediante costo de compra la posición competitiva de la empresa en el mercado.  Satisfacer clientes internos y externos.  Garantizar buen precio compra del mercado.

2) Enumere y explique la distribución de las actividades con respecto a la función de compras. (ZL Magazine). La distribución de las actividades y responsabilidades se haría de la siguiente manera:  Director de compras: Establece la política del aprovisionamiento, teniendo como base los objetivos y estrategias de la compañía, y se encarga de coordinar el grupo de compras, con el fin de alcanzar las metas de costos competitivos, logística, desarrollo y calidad.  Comprador Familia: Se encarga de definir los planes de acción estratégica para el aprovisionamiento de familias o categorías, con base en los objetivos de la organización y también se encarga de gestionar el grupo de proveedores.  Comprador Estratégico: Este se encarga de buscar nuevas alianzas, vincula a los proveedores nuevos en los desarrollos de la empresa y define en conjunto con ellos.  Responsable de desarrollo mejora continua de proveedores: Su función es identificar el mejoramiento de los procesos o productos en el centro de operaciones del proveedor, con respecto a los productos que

fueron entregados y crea un plan de acción con miras a obtener las mejoras que se identifican con los objetivos QCLD.  Responsable calidad-proveedores: Se encarga de gestionar los medios y los recursos para disminuir y optimizar los problemas o defectos en la calidad de los abastecedores, istra los proveedores en su día a día y garantiza la aplicación de la manual de calidad en estos.  Controller (Controlador): Su papel es el de soporte para la creación de la presentación de informe de compras mensual.

3) Explique en un cuadrante las dimensiones de la matriz Kraljic en compras.

PRODUCTOS ESTRATEGICOS PRODUCTOS APALANCADOS Son productos que representan un alto porcentaje de las ganancias o resultados de la empresa compradora y a la vez se cuenta con muchos proveedores disponibles.

Son productos que son cruciales para el proceso o el negocio de la empresa compradora.Se caracterizan por un alto riesgo de suministro (o incumplimiento) debido al escaso número de fuentes de suministro o por una entrega difícil (logística).

MATRIZ KRALJIC

PRODUCTOS RUTINARIOS Son productos fáciles de comprar y que también tienen un impacto relativamente bajo en los resultados financieros. Calidad estandarizada.

PRODUCTOS CUELLO DE BOTELLA Son productos que sólo pueden ser adquiridos a un proveedor o a escaso número de proveedores, o sino su entrega sería poco confiable y tienen un impacto relativamente bajo en los resultados financieros.

4) Explique la diferencia entre compras y abastecimiento.

COMPRAS

ABASTECIMIENTO

Definición: Es adquirir bienes y /o Definición: Significa almacenar servicios para satisfacer las necesidades de un entidad y después de ello lograr sus objetivos eficientemente. Es de carácter externo. 1. Conocimiento de la necesidad. 2. Ubicación del lugar donde ellas estén o aparezca ella. 3. Selección del proveedor que mejor calidad, servicio, financiamiento y condiciones otorgue. 4. Negociación del precio. 5. Acuerdo de la compra, hasta la entrega del producto, por el proveedor. 6. Determinar el medio de transportación conveniente.

productos que se consumen dentro del establecimiento, incluyendo la papelería y los artículos de oficina. Es de carácter interno. 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Conocimiento de la necesidad. Expedir la requisición. Hacer y esperar el pedido. Recibir los artículos o servicios. Controlar el inventario. Rotación del inventario a los departamentos.

5) Explique los modelos de compras.  Modelo centralizado: Unidad básica de compras. Se encarga de todas las asignaciones. Asociamos centralización a control y a eficiencia en el uso de los recursos. Así, parece que a través de un órgano centralizado somos capaces de adquirir cotas de control que aparentemente no se podrían alcanzar con la función desplegada y, además, justificamos la decisión centralizadora con el uso más eficiente de los recursos humanos y materiales. Áreas que intervienen: Financiera, comercial, producción, istrativa, servicio al cliente y gerencia de la cadena de suministro.

Ventajas 

Se puede generar acuerdos con empresas de materiales locales y nacionales un precio especial ya que la compra de todos los materiales que se necesitan podría crecer a una cantidad muy atractiva para estas empresas.



Permite llevar un control de la calidad de los materiales y consumibles que se utilizan con las labores diarias para darle mejor garantía y satisfacción a los clientes, además de poder conseguir un plazo más largo de crédito en los pagos.

Desventajas 

Uno de los contras en la centralización de compras a nivel nacional son los recursos humanos, o sea la cantidad de gente y la responsabilidad que tendrían para la entrega a tiempo y con los mínimos errores que aumentarían por la cantidad que se manejaría.



La falta de stock, las costumbres y el clima, porque en unas partes que hace mucho calor usan aire acondicionado y en otras calefactores, en unas se construye con ciertos materiales en otras con materiales diferentes también por clima o por moda, entonces esto sería un problema, pero tiene solución solo que se necesita más inversión de personal e investigación.

 Modelo descentralizado: Unidad independiente en cada departamento. Asociamos descentralización a agilidad. Parece que una función empresarial descentralizada es capaz de adaptarse de forma rápida a los cambios que se producen en el mercado.

Áreas que intervienen: Comercial, financiera, producción, istrativa

Ventajas 





Posibilidad de enfrentarse con mayor flexibilidad a aquellas necesidades que cambian en función de cada momento Reducción de la burocracia y el mayor ajuste de los suministros o servicios Cesión del control al Director de cada departamento

Desventajas   

Contratos de mayor magnitud y economías de escala. Resultantes de las negociaciones a largo plazo con los proveedores La calidad de los materiales con los que se trabaja podría variar y la garantía para la satisfacción de los clientes también, ya que no se llevaría un control de calidad de estos óptimo y los de compras de cada franquicia podrían hacer trampas o sacar comisiones por fuera con los proveedores.

6) En que consiste la herramienta EDI para certificación en compras. El EDI (Electronic Data Interchange) es intercambio electrónico de datos de computadora a computadora entre Socios Comerciales (cadenas), con la finalidad de ahorrar tiempo al eliminar los tradicionales métodos de preparación y envío de

documentos a través de mensajería. A la vez, tiene la ventaja de ser un método más seguro y confiable para el manejo de información. EDI se basa en la utilización de mensajes estándar, asegurando que todos los participantes usen un lenguaje común. Un mensaje consiste

en formatos

uniformes adoptados para la transmisión electrónica de documentos de negocios (las transacciones). Entre las transacciones disponibles actualmente se encuentran entre otras: 

REPORTE DE VENTAS E INVENTARIOS



ORDENES DE COMPRA



CATALOGO DE PRECIOS DE VENTA

Beneficios de Implementar EDI: La implementación de EDI se puede ver beneficiada en diferentes áreas de una Empresa, aunado a los avances tecnológicos que se tienen como es el código de barras, scaners, etc. Compras: Disminución de inventarios, alta rotación de productos, abasto más oportuno, eliminación de papel. El vendedor tiene más tiempo para promover. Ventas: Se integran los pedidos de su Clientes en un solo estándar, automatización de los procesos de facturación, respuesta más eficiente a sus Clientes. Almacén: Automatización de la recepción. Menos errores de captura. Saber que nos llegará y cuando nos llegará. Evitar cuellos de botella en la recepción de mercancía. Conciliación con la orden de compra. Alimentar en línea los inventarios.

Finanzas: Agilización de cuentas por cobrar y por pagar, conciliación de Facturas y pagos. Menos papel. Pagos y depósitos en línea con los Bancos.