Resepi Banana Fritter With Caramel Sauce 1tw53

WATERMELON SHERBET

BAHAN – BAHAN

SOS KARAMEL

½ cawan air suam

125 gm mentega

1 biji telur

½ cawan krim masakan

1 sudu the yis kering

½ cawan gula perang

2 sudu besar minyak masak

HIASAN

1 cawan tepung gandum

Serbuk kulit kayu manis

1 sudu besar susu segar

Gula kastor

4 biji pisang

Ais krim vanilla

CARA-CARA 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Pukul sebati air, telur minyak sehingga sebati. Masukkan yis, tepung. Gaul sebati Masukkan susu dan gaul sebati sehingga licin. Biarkan pada suhu bilik sehingga adunan mengembang selama 1 jam setengah. Celupkan pisang pada bater dan goreng dalam minyak yang panas sehingga kekuningan. Toskan pisang. Golek pisang dalam gula kastor yang telah dicampur dengan serbuk ulit

kayu manis 7. Satukan semua bahan sos caramel dna masak pada suhu yang sederhana sehingga mentega cair 8. Panaskan sehingga mendidih dan pekat. Sejukkan. 9. Hidangkan bersama banan fritters dan ais krim vanilla.